Pizzę odgrzewam tylko w taki sposób. Dzięki temu smakuje jak prosto z knajpy

Zostało ci trochę pizzy i chcesz ją podgrzać w mikrofali? Lepiej tego nie rób, bo otrzymasz placek o teksturze podeszwy. Mam na to lepszy patent, który sprawi, że wczorajsza pizza będzie smakować jak prosto z pieca.

Do odgrzania pizzy nie potrzebujesz mikrofaliDo odgrzania pizzy nie potrzebujesz mikrofali
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Pizza podbiła żołądki mieszkańców całego globu i chyba każdy miał z nią kiedyś styczność. Przepis na to danie jest właściwie bardzo prosty, bo do jego zrobienia potrzeba tylko ciasta, sosu, sera oraz dodatków. Może właśnie dlatego jest to tak uwielbiany przysmak. Mało jest tak pysznych doznań kulinarnych, jak zjedzenie świeżej pizzy prosto z pieca. Niestety, po ostygnięciu jej urok trochę maleje, bo na zimno nie smakuje tak cudownie. Lepiej nie wsadzaj jej do mikrofali — jest lepszy sposób.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Pizza w czterech smakach. Każdy znajdzie coś dla siebie

Niezawodny sposób na podgrzanie pizzy

Jeśli zostało ci kilka kawałków pizzy, których żal marnować, to nawet nie myśl o mikrofalówce. Piekarnika też nie musisz nagrzewać, bo wystarczy ci tylko patelnia. Rozgrzej ją dobrze i połóż na nią kawałek pizzy, a następnie dodaj odrobinę wody i przykryj całość pokrywką. Moja się niedawno zepsuła, dlatego używam do tego dużego talerza lub drewnianej deski, również idealnie się sprawdzą. Para wodna spowoduje, że placek ponownie stanie się taki jak po wyjęciu z pieca, czyli miękki i soczysty.

Do czego służy plastikowy stolik na środku pizzy?

Zawsze mnie ciekawiło, do czego służy ten mały plastikowy "stolik", umieszczony na środku pizzy. Większość z nas go wyrzuca, nie wiedząc, do czego go używać. Okazuje się, że może być przydatny przy dzieleniu pizzy na kawałki. Gadżet ten ma za zadanie przytrzymać wybrany kawałek, gdy odrywasz swój od reszty. Dzięki temu nie dotykasz innych części placka i unikasz niepotrzebnego bałaganu. Wypróbuj ten trik przy najbliższej okazji.

Wybrane dla Ciebie
Pokochali ją Japończycy. Zupa miso jest przepyszna i prosta w przygotowaniu
Pokochali ją Japończycy. Zupa miso jest przepyszna i prosta w przygotowaniu
Dwuskładnikowy omlet na ekspresowe śniadanie. Reszta to ulubione dodatki
Dwuskładnikowy omlet na ekspresowe śniadanie. Reszta to ulubione dodatki
Używam zamiast pszennej mąki. Naleśniki są bardziej pożywne i sycące
Używam zamiast pszennej mąki. Naleśniki są bardziej pożywne i sycące
Wkładam ugotowane jajka i odstawiam. Na Wielkanoc będą jeszcze lepsze niż faszerowane
Wkładam ugotowane jajka i odstawiam. Na Wielkanoc będą jeszcze lepsze niż faszerowane
W Szwajcarii zajadają na śniadanie. Smakuje jak precel i croissant w jednym
W Szwajcarii zajadają na śniadanie. Smakuje jak precel i croissant w jednym
Ścieram do ziemniaków i podaję z dipem. Nie ma lepszych placków ziemniaczanych
Ścieram do ziemniaków i podaję z dipem. Nie ma lepszych placków ziemniaczanych
Zblenduj, usmaż i jedz. Najprostsze placki na śniadanie bez grama cukru
Zblenduj, usmaż i jedz. Najprostsze placki na śniadanie bez grama cukru
Strzelczyk serwuje na kolację królewską zapiekankę. Taka dobra, że można jeść na okrągło
Strzelczyk serwuje na kolację królewską zapiekankę. Taka dobra, że można jeść na okrągło
To najsmaczniejsza odmiana dorsza. Ma sprężyste i śnieżnobiałe mięso
To najsmaczniejsza odmiana dorsza. Ma sprężyste i śnieżnobiałe mięso
Ta przyprawa podkręci smak zupy i pieczeni. Mało kto w Polsce ją zna
Ta przyprawa podkręci smak zupy i pieczeni. Mało kto w Polsce ją zna
Dodaję do pieczonych ziemniaków. Są tak pyszne, że wszyscy zapomną o kotlecie
Dodaję do pieczonych ziemniaków. Są tak pyszne, że wszyscy zapomną o kotlecie
Ewa Wachowicz zdradza przepis na tani hit. Ta postna zupa z kaszą syci do wieczora
Ewa Wachowicz zdradza przepis na tani hit. Ta postna zupa z kaszą syci do wieczora
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇