Połącz w garnku dwa składniki i dorzuć marchewkę. Ten dodatek do obiadu jest 10/10

Marchewki to popularny składnik w kuchni, ale nie każdy je lubi. Oto prosty sposób, by podbić ich smak.

Karmelizowana marchewkaKarmelizowana marchewka
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | CAREY JAMAN COPR
Katarzyna Gileta

Marchewki są jednym z podstawowych składników, które łatwo znaleźć w kuchni. Mają wiele zalet zdrowotnych, wspomagają trawienie, pomagają w walce z zaparciami i zarządzaniu wagą, a także usuwają szkodliwe toksyny z organizmu. Mimo to, wiele osób niechętnie dodaje je do swoich posiłków. Jednak ciekawy przepis sugeruje, że dodanie dwóch podstawowych składników podczas gotowania marchewek może natychmiast przekształcić je w pyszny dodatek do obiadu.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Schab po sztygarsku z sosem pomidorowym - w środku pyszny mięsny dodatek

Sekret smaku: brązowy cukier i masło

Dodanie brązowego cukru i masła sprawi, że każdy pokocha marchewki. Duszenie marchewek z dodatkiem tych dwóch niepozornych składników całkowicie odmieni ich smak.

Danie to zyskało również uznanie użytkowników mediów społecznościowych, którzy wypróbowali nowe składniki. Jeden z nich napisał: "Zrobiłem to dla mojego malucha z dodatkiem białka i on to uwielbia!". Inna osoba skomentowała: "Pyszne! Szukałam gotowanych marchewek, jak robiła moja mama, i te są bardzo bliskie i bardzo dobre. Przestaję szukać. Dziękuję za przepis. Tak dobre!". Kolejna osoba dodała: "Tak łatwe do zrobienia. Świetny dodatek do mojego pieczonego kurczaka".

Jak przygotować marchewki?

Aby przygotować to danie, ugotuj marchewki w dużym garnku, aż będą miękkie, co zajmuje około 8 do 10 minut. Następnie je odcedź, pozostawiając tylko tyle wody, aby pokryła dno garnka, i odstaw marchewki na bok. W garnku wymieszaj brązowy cukier i masło, podgrzewaj na wolnym ogniu, aż masło się rozpuści. Wrzuć marchewki z powrotem do garnka i wymieszaj, aby pokryły się sosem. Przykryj i odstaw na kilka minut, aby smaki się połączyły.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
Co roku na andrzejki robię panierowane kulki serowe. Goście wolą je bardziej niż lanie wosku
Co roku na andrzejki robię panierowane kulki serowe. Goście wolą je bardziej niż lanie wosku
Na andrzejki robię włoskie kulki z mięsem. Więcej sycących przekąsek nie trzeba
Na andrzejki robię włoskie kulki z mięsem. Więcej sycących przekąsek nie trzeba
Gdy portfel świeci pustkami, gotuję jajka i serwuje je w sosie koperkowym. To tanie, ale smaczne danie
Gdy portfel świeci pustkami, gotuję jajka i serwuje je w sosie koperkowym. To tanie, ale smaczne danie
Na obiad robię pierogi ruskie bez ciasta. Smak ten sam, a znacznie mniej roboty
Na obiad robię pierogi ruskie bez ciasta. Smak ten sam, a znacznie mniej roboty
Skórki z pomarańczy odkładam na zapas. Robię z nich pyszny dodatek w lekkim syropie
Skórki z pomarańczy odkładam na zapas. Robię z nich pyszny dodatek w lekkim syropie
W chłodne dni często robię te sycącą zupę. Rozgrzewa i nie potrzeba przy niej dwóch dań
W chłodne dni często robię te sycącą zupę. Rozgrzewa i nie potrzeba przy niej dwóch dań
Polędwiczki z włoskimi dodatkami. Świetne do ryżu i makaronu
Polędwiczki z włoskimi dodatkami. Świetne do ryżu i makaronu
Ten deser robię na pierwszą niedzielę adwentu. Nie muszę odpalać piekarnika
Ten deser robię na pierwszą niedzielę adwentu. Nie muszę odpalać piekarnika
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟