prebiotyki

Wygląda niepozornie, trochę jak jasny, poskręcany korzeń, dlatego łatwo przejść obok niego bez większego zainteresowania. A szkoda, bo ma delikatny smak, ciekawą chrupkość i świetnie odnajduje się w prostych daniach. W kuchni może zastąpić dobrze znane dodatki do obiadu i wprowadzić na talerz coś mniej oczywistego.

Prebiotyki odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia jelit i ogólnego dobrostanu. Są łatwo dostępne i niedrogie. Dzięki ich regularnemu spożywaniu można zauważyć poprawę zdrowia jelit, regulację poziomu cukru we krwi oraz redukcję poziomu trójglicerydów. Jak podkreśla dr Bartek Kulczyński, inwestycja w zdrowie jelit to inwestycja w zdrowie całego organizmu. Gdzie znajdziemy prebiotyki i w jakiej formie ich używać? Szczegóły poniżej.