Przepis na pierniki świąteczne. Jest najprostszy, więc zawsze wychodzą idealne
Prosty, łatwy, przyjemny i przeznaczony zarówno dla zaprawionych w bojach gospodyń, jak i totalnych kuchennych amatorów. Pozytywnych epitetów, którymi cechuje się ten przepis na pierniki świąteczne, nie brakuje. Zobacz na własne oczy i sam powiedz, jakie jeszcze przychodzą ci na myśl.
Przepis na pierniki świąteczne przyda się każdej osobie, która na Wigilię lubi brać sprawy we własne ręce. Jasne, kupienie gotowych ciasteczek to spore ułatwienie i ulga w obliczu ogromu roboty, z którym przychodzi nam się w tym czasie zmierzyć. Ale są jeszcze takie rzeczy jak satysfakcja i oczywiście smak. W tej kategorii kupne pierniki nie dorastają tym domowym do pięt.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
W tym miejscu warto również zaznaczyć, że przepis na pierniki świąteczne przyda ci się już w pierwszej połowie grudnia. Przygotowanie ich stosunkowo wcześnie to parę korzyści naraz. Po pierwsze, COŚ już będzie z głowy, a to na pewno przyniesie ci ulgę na kilka dni przed Wigilią, gdy nie będziesz miał w co włożyć rąk. Po drugie, pierniczki muszą mieć czas, by poleżakować. Ta przerwa zapewni im odpowiednią konsystencję i głębie smaku.
A gdyby jednak się nie udało, rzuć okiem jeszcze do tego artykułu, w którym opisujemy sposób na szybkie zmiękczenie wigilijnych pierniczków. A teraz czas na przepis. Powodzenia!
Przepis na pierniki świąteczne
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej,
- 1 łyżeczka sody,
- 3 łyżki miodu,
- 5 łyżek miękkiego masła,
- 1/2 szklanki brązowego cukru,
- 1 jajko,
- 3 łyżeczki przyprawy do piernika,
- 2 łyżeczki kakao.
Sposób przygotowania:
- Mąkę przesiej. Dodaj do niej miękkie masło, sodę oczyszczoną i miód. Wbij jajko, a następnie dopraw brązowym cukrem, kakao i przyprawą do piernika.
- Wszystkie składniki zagnieć teraz na jednolitą masę. Uformuj z niej kulę i wstaw do lodówki. Niech spędzi tam około 30 minut.
- Po tym czasie rozwałkuj ciasto na placek o grubości około 5 mm. Gdyby ciasto się kleiło, podsyp wałek i stolnicę mąką.
- Za pomocą foremek wykrój z ciasta pierniczki. Ułóż wszystkie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Po 10 minutach ciastka będą już gotowe. Ostudź je i udekoruj lukrem. Smacznego!
