Rzeżucha wyrośnie w mig. Wystarczy banalna sztuczka

Hodowanie rzeżuchy kojarzy się wielu osobom z czasami szkolnymi, gdy często było to jedno z zadań domowych na przyrodzie. Warto jednak wrócić do tego również wtedy, gdy szkoła daleko za nami. Prosty trik sprawi, że rzeżucha urośnie jak szalona.

Rzeżucha - PysznościRzeżucha - Pyszności
Źródło zdjęć: © Canva | JanuszT
Ewa Malinowska

Zielona rzeżucha to jeden z symboli wiosny i nadchodzących Świąt Wielkanocnych. Najczęściej uprawia się ją na kawałku waty, ale można robić to w ziemi, a nawet w przydomowym ogródku, gdy temperatura na zewnątrz przekroczy 15 st. Celsjusza. Bez problemu wyhodujesz ją na kuchennym parapecie. Wyrośnie szybko piękna, wysoka i pyszna, jeśli zastosujesz się do prostych wskazówek.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Kluchy na łachu na słodko. Wielkopolski przysmak, na widok którego leci ślinka

Jedz rzeżuchę na zdrowie

Chociaż kojarzymy ją głównie z wiosenną dekoracją, rzeżucha, a dokładniej pieprzyca siewna (bo tak właściwie nazywa się rzeżucha), kryje w sobie o wiele więcej. Ta niepozorna roślina to prawdziwa bomba witaminowa i mineralna, która pozytywnie wpływa na nasz organizm.

Rzeżuchę warto jeść nie tylko w święta
Rzeżuchę warto jeść nie tylko w święta © Getty Images | Grygorii Shvets

Rzeżucha to źródło wapnia, magnezu oraz żelaza. Ponadto dostarcza witaminy A, z grupy B, C, E oraz K. Dodawanie rzeżuchy do codziennej diety to prosty sposób na wzbogacenie jej o wartościowe składniki odżywcze i poprawę swojego zdrowia.

Jak hodować rzeżuchę

Chcesz wyczarować na Wielkanoc piękną i bujną rzeżuchę? To prostsze niż myślisz! Wystarczy kilka prostych kroków i odrobina cierpliwości.

Rzeżucha na wielkanoc nie tylko na ozdobę. Zobacz, z czym ją zjeść
Rzeżucha na wielkanoc nie tylko na ozdobę. Zobacz, z czym ją zjeść © Adobe Stock

Jak to zrobić?

  1. Zalej nasiona rzeżuchy lekko ciepłą wodą i pozostaw na 1-2 godziny. Pamiętaj, aby woda nie była gorąca, bo może to zaszkodzić kiełkowaniu!
  2. Najczęściej rzeżuchę sadzi się na wacie. To proste, wygodne i czyste rozwiązanie. Możesz też użyć ziemi lub wysiać rzeżuchę w ogrodzie, ale pamiętaj, że potrzebuje ona temperatury około 15 st. Celsjusza.
  3. Wyłóż nasiona na wybrane podłoże i delikatnie zwilż je.
  4. Dbaj o regularne nawilżanie rzeżuchy. Podlewaj ją nawet dwa razy dziennie, najlepiej małymi porcjami.

Od momentu posadzenia nasion do pojawienia się pierwszych kiełków mija zwykle 1-3 dni. W sprzyjających warunkach już po tygodniu możesz cieszyć się jadalną rzeżuchą, a maksymalnie po 2 tygodniach. Pamiętaj jednak, że im cieplej, tym proces będzie przebiegał szybciej.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Gessler sypie do kopytek. Wychodzą puszyste jak chmurka
Gessler sypie do kopytek. Wychodzą puszyste jak chmurka
Mówi się o nich "ubogie kotlety", ale są smaczne. Zrobisz je za grosze
Mówi się o nich "ubogie kotlety", ale są smaczne. Zrobisz je za grosze
Dodaj łyżkę do marynaty. Mięso będzie kruche jak nigdy wcześniej
Dodaj łyżkę do marynaty. Mięso będzie kruche jak nigdy wcześniej
Te produkty mogą zastąpić masło. Nadają odpowiednią konsystencję daniom i chrupkość wypiekom
Te produkty mogą zastąpić masło. Nadają odpowiednią konsystencję daniom i chrupkość wypiekom
Na Wszystkich Świętych robię dużą miskę. Ta sałatka znika szybciej ze stołu niż jarzynowa
Na Wszystkich Świętych robię dużą miskę. Ta sałatka znika szybciej ze stołu niż jarzynowa
Biorę serek wiejski, jajka i banana. Po chwili mam placki, które rozpływają się w ustach
Biorę serek wiejski, jajka i banana. Po chwili mam placki, które rozpływają się w ustach
Gołąbki bez zawijania przygotowuję z taką kaszą. Nie narobię się, a jest co jeść przez 2 dni
Gołąbki bez zawijania przygotowuję z taką kaszą. Nie narobię się, a jest co jeść przez 2 dni
Mizerię po azjatycku robię przez cały rok. Bardziej chrupiącej nie jadłam nigdy wcześniej
Mizerię po azjatycku robię przez cały rok. Bardziej chrupiącej nie jadłam nigdy wcześniej
Żadna chrupiąca panierka. Schabowe robię po parysku i każdy sięga po dokładkę
Żadna chrupiąca panierka. Schabowe robię po parysku i każdy sięga po dokładkę
Światowa gwiazda w polskim barze mlecznym. "Niczym się nie wyróżniała"
Światowa gwiazda w polskim barze mlecznym. "Niczym się nie wyróżniała"
Zrobię do sałatek na Halloween. Tureckie kulki zawsze cieszą się dużym powodzeniem
Zrobię do sałatek na Halloween. Tureckie kulki zawsze cieszą się dużym powodzeniem
W lasach jest go od groma. Po wysuszeniu sprawdzi się jako przyprawa
W lasach jest go od groma. Po wysuszeniu sprawdzi się jako przyprawa