PoradyTe lody są pyszne i sycą na długo. Możesz zjeść bez wyrzutów sumienia i nie przytyjesz

Te lody są pyszne i sycą na długo. Możesz zjeść bez wyrzutów sumienia i nie przytyjesz

Chcesz połączyć przyjemność jedzenia lodów z korzyściami zdrowotnymi? Odkryj świat lodów proteinowych – smacznych, sycących i pełnych wartości odżywczych deserów, które wspierają regenerację mięśni i kontrolę wagi. Poznaj przepisy na lody, które zaspokoją twoje podniebienie i nie wpłyną negatywnie na zdrowie.

Domowe lody proteinowe
Domowe lody proteinowe
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | dusiowa

27.06.2024 08:11

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Lody proteinowe to mrożony deser idealnie łączący smak i zdrowie. Dzięki wysokiej zawartości białka wspierają regenerację mięśni i uczucie sytości. Są świetną alternatywą dla tradycyjnych lodów, oferując mniej cukru i tłuszczu, a więcej wartości odżywczych. W tym artykule znajdziesz przepisy na lody truskawkowe, jogurtowe matcha, bananowe oraz czekoladowo-orzechowe, które łatwo przygotujesz w domu.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Proteinowe lody truskawkowe

Proteinowe lody truskawkowe to zdrowy i pyszny deser na letnie dni. Truskawki, bogate w witaminę C, antyoksydanty i błonnik, wspierają układ odpornościowy, trawienie oraz chronią przed wolnymi rodnikami. Jogurt kvarg, z wysoką zawartością białka, dodaje kremowej konsystencji i dodatkowych wartości odżywczych. Dodatek odżywki białkowej zapewnia porcję białka, wspomagając regenerację mięśni i uczucie sytości. To sprawia, że proteinowe lody truskawkowe są nie tylko smaczne, ale i korzystne dla zdrowia.

  • Kalorie: 146
  • Białko: 18 g 
  • Węglowodany: 16 g 
  • Tłuszcze: 1

Składniki:

  • Truskawki mrożone, 1 garść (100 g),
  • jogurt kvarg truskawkowy 1/2 opakowania (100 g),
  • odżywka białkowa (np. truskawkowa, waniliowa lub inna) 1 łyżka (10 g).

Przygotowanie:

  1. Pokrój drobno mrożone truskawki.
  2. W miseczce połącz jogurt, truskawki oraz odżywkę białkową. Dokładnie wymieszaj składniki.
  3. Przełóż mieszankę do zamrażalnika. Pozostaw na około godzinę, aby lody delikatnie się zmroziły. Jeśli chcesz uzyskać bardziej zmrożoną konsystencję, pozostaw na 4-5 godzin.

Jogurtowe lody matcha

Jogurtowe lody matcha to deser perfekcyjnie łączący smak i zdrowie. Jogurt waniliowy skyr, bogaty w białko i probiotyki, wspiera układ pokarmowy. Matcha, pełna przeciwutleniaczy, katechin i chlorofilu, wspomaga detoksykację, poprawia koncentrację i dodaje energii. Migdały, zawierające zdrowe tłuszcze, witaminy E i B2 oraz magnez, wspierają zdrowie serca i mózgu. Te składniki razem tworzą zdrową i smaczną przekąskę, idealną na letnie dni.

  • Kalorie: 195
  • Białko: 16 g 
  • Węglowodany: 20 g 
  • Tłuszcze: 5 g

Składniki:

  • Jogurt skyr waniliowy 1 opakowanie (150 g),
  • Migdały 1 łyżka (10 g),
  • Matcha 1 łyżeczka (2 g).

Przygotowanie:

  1. Posiekaj migdały.
  2. W miseczce połącz jogurt z matchą. Jeśli preferujesz słodszy smak, dodaj trochę słodzika bez kalorii. Dokładnie wymieszaj.
  3. Przełóż masę do małego pojemnika lub naczynia, a następnie posyp posiekanymi migdałami. Umieść w zamrażalniku na kilka godzin, aż lody będą gotowe.

Proteinowe lody bananowe

Proteinowe lody bananowe to zdrowy i pyszny deser, idealny na letnie dni. Banany, bogate w potas, witaminę C i błonnik, wspomagają trawienie, zdrowie serca i dodają energii. Jogurt kvarg, z wysoką zawartością białka, dodaje kremowej konsystencji i wspiera regenerację mięśni. Dodatek odżywki białkowej sprawia, że lody są doskonałym źródłem białka, pomagając utrzymać uczucie sytości i wspierać zdrowy styl życia. To połączenie smaku i korzyści zdrowotnych.

  • Kalorie: 166
  • Białko: 18 g 
  • Węglowodany: 21 g 
  • Tłuszcze: 1 g

Składniki:

  • Banan 1/2 sztuki (50 g),
  • Jogurt kvarg waniliowy 1/2 opakowania (100 g),
  • Odżywka białkowa (np. bananowa, waniliowa lub inna),
  • 1 łyżka (10 g)

Przygotowanie:

  1. Umyj i obierz banana, a następnie rozgnieć go widelcem na gładką masę.
  2. W miseczce połącz jogurt, banana oraz odżywkę białkową. Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
  3. Przełóż masę do zamrażalnika. Wyciągnij lody, gdy osiągną preferowany stopień zmrożenia – po około godzinie będą delikatnie zmrożone, a po 4-5 godzinach mocno.

Bananowe lody czekoladowo-orzechowe

Bananowe lody czekoladowo-orzechowe to pyszny i zdrowy deser na upalne dni. Banany, jak już wiemy, bogate w potas, błonnik i witaminę B6, wspierają zdrowie serca, trawienie i funkcje neurologiczne. Masło orzechowe dodaje kremowej konsystencji i dostarcza zdrowych tłuszczów, białka oraz witamin E i B. Kakao i gorzka czekolada, pełne przeciwutleniaczy, magnezu i żelaza, wspomagają zdrowie serca oraz poprawiają nastrój. Odżywka białkowa wzbogaca lody o dodatkowe białko, wspierając regenerację mięśni i uczucie sytości. Razem tworzą zdrową, czekoladową przekąskę, którą łatwo możesz przygotować w domu.

  • Kalorie: 377
  • Białko: 15 g 
  • Węglowodany: 36 g 
  • Tłuszcze: 17 g

Składniki:

  • Banan 1 duża sztuka (120 g),
  • Masło orzechowe 1 łyżka (20 g),
  • Kakao gorzkie 1 łyżka (10 g),
  • Czekolada gorzka 85% 2 kostki (10 g),
  • Odżywka białkowa (np. czekolada, masło orzechowe lub inna),
  • 1 łyżka (10 g).

Przygotowanie:

  1. Umyj i obierz banana, a następnie pokrój go w plasterki o grubości około 1 cm. Wybierz dojrzałego banana, aby był słodszy. Rozłóż plasterki na papierze do pieczenia, pozostawiając odstępy między nimi. Przykryj drugim arkuszem papieru i włóż do zamrażalnika na około 2 godziny. Pamiętaj, aby nie mrozić ich zbyt długo, aby nie były trudne do blendowania.
  2. Około 10 minut przed wyjęciem bananów z zamrażalnika, rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Umieść połamaną czekoladę w mniejszej miseczce i wstaw ją do większej miski z wrzącą wodą, upewniając się, że woda nie dotyka dna mniejszej miski. Mieszaj czekoladę, aż się rozpuści, a następnie odstaw do ostygnięcia.
  3. W pojemniku blendera umieść plasterki banana, masło orzechowe, kakao, odżywkę białkową i czekoladę. Zblenduj na jednolitą masę.
  4. Przełóż do naczynia i umieść w zamrażalniku, aż lody osiągną preferowaną konsystencję.

Korzyści zdrowotne lodów proteinowych

Lody proteinowe są nie tylko smaczne, ale także korzystne dla zdrowia. Dzięki wysokiej zawartości białka wspierają regenerację mięśni. Białko pomaga również utrzymać uczucie sytości, wspierając kontrolę wagi. Składniki takie jak owoce, jogurty i orzechy dostarczają dodatkowych witamin, minerałów i zdrowych tłuszczów. Lody proteinowe mogą także stabilizować poziom cukru we krwi dzięki błonnikowi i niskiej zawartości cukrów prostych. Wybierając lody proteinowe, możemy cieszyć się deserem, który wspiera zdrowy styl życia.

Lody proteinowe to doskonały sposób na połączenie przyjemności z korzyściami zdrowotnymi. Są bogate w białko, które wspiera regenerację oraz rozbudowę mięśni i utrzymuje uczucie sytości. Dzięki zdrowym składnikom dostarczają cennych witamin i minerałów. Wybierając lody proteinowe, możemy cieszyć się smacznym deserem, który wspiera zdrowy styl życia i pomaga utrzymać dobrą formę podczas upalnych dni.