Sałatka do grilla w 3 minuty. Zrobisz ją raz‑dwa przed podaniem karkówki

Szukasz pomysłu na sałatkę do potraw z grilla? Przepastne zasoby internetu nie zawodzą, a to z kolei oznacza, że prędzej czy później zgubisz się wśród mnogości propozycji, a każda wydaje się nie do końca taka, na jaką liczyłeś. Zerknij więc na poniższy przepis i przestać skrolować kolorowe ściany tekstu w nieskończoność. Ta sałatka do grilla w 3 minuty to strzał w dziesiątkę.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Sałatka do potraw z grilla może być dodatkiem zarówno o wyrazistym smaku, jak i delikatnym, pozbawionym mocnych nut. Wiele zależy od rodzaju mięsa, z jakim ma być podana, jednak są pewne uniwersalne rozwiązania. Jednym z nich jest sałatka do grilla w 3 minuty. Zrobisz ją tuż przed zdjęciem karkówki z rusztu. Zapewne większość składników już masz w swojej kuchni.

Ogórek, pomidor, cebula - tercet doskonały, a w połączeniu z wyrazistym smakiem sałatkowego sera i przyjemną chrupkością prażonych pestek słonecznika nabiera dodatkowych walorów. Sos to bułka z masłem, ale mimo prostoty genialnie podkreśla smak każdego składnika tej kompozycji. I właśnie między innymi dlatego ta sałatka do grilla w 3 minuty zasługuje na uwagę.

Składniki:

• 2 opakowania gotowej mieszanki sałat,
• 400 g pomidorków koktajlowych,
• 2 ogórki szklarniowe,
• ok. 250 g sera sałatkowego,
• czerwona cebula,
• garść czarnych oliwek,
• prażone pestki słonecznika.

SOS

• 5 łyżek oliwy,
• 2 łyżki soku z cytryny,
• sól, pieprz.

Przygotowanie:

1. Pomidory koktajlowe wymyj i pokrój na połówki, ogórki w kostkę. Oliwki odcedź z zalewy, cebulę pokrój w piórka, a ser sałatkowy pokrój w kostkę.
2. Składniki wymieszaj z sałatą, dodaj pestki słonecznika uprażone na suchej patelni.
3. Wymieszaj składniki na sos i dodaj do sałatki przed podaniem.