Sałatka Imprezowa Siódemka na podstawie przepisu Ewy Wachowicz. Jest wręcz stworzona do dzielenia

Na imprezie nie może zabraknąć smacznych przekąsek i przystawek. Wiele osób zajada się również sałatkami. Chociaż od lat prym wiedzie klasyczna gyrosówka, to czasem warto wprowadzić na stół coś nowego. Sałatka Ewy Wachowicz to proste połączenie siedmiu składników, które zaskakuje swoim smakiem. Jest chrupiąca i jednocześnie kremowa. Warstwowa sałatka zwieńczona z boczkiem nie tylko świetnie wygląda w misce, ale błyskawicznie z niej znika. Przygotuj kartkę i długopis- Twoi bliscy zasypią Cię prośbami o przepis.

Cały przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube:

Składniki:

• 4 łodygi selera naciowego
• opakowanie groszku zielonego
• główka sałaty lodowej
• 300 g majonezu
• 200 g sera żółtego tartego
• 3 łyżki cukru
• kilka plastrów boczku
• pęczek szczypiorku

Sposób przygotowania:

Na rozgrzanej patelni usmaż na chrupko plastry wędzonego boczku. Pamiętaj, że jest tłusty, więc nie ma konieczności wlewania na patelni oleju. Zdejmij mięso z patelni i odłóż na ręcznik papierowy, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.

Przygotuj sos. W tym celu połącz majonez z cukrem. Na dno miski wyłóż porwane na mniejsze kawałki liście sałaty. Pamiętaj, aby wcześniej ją umyć i osuszyć. Dodaj pokrojonego w plasterki selera naciowego oraz posiekany szczypiorek.

Na warzywa wyłóż warstwę majonezu z cukrem i rozprowadź po powierzchni. Na majonezie rozsyp zielony groszek konserwowy oraz starty żółty ser.

Na samej górze umieść usmażone plasterki boczku, odsączone z nadmiaru tłuszczu. I to wszystko. Przygotowanie takiej sałatki jest naprawdę szybkie. Nie ma dużo krojenia, siekania ani smażenia, dzięki czemu nie spędzisz w kuchni zbyt dużo czasu.

Sałatkę schowaj do lodówki, żeby nieco smaki się przegryzły.

Smacznego!