Szybkie ciasto z kajmakiem to prawdziwy hit. Zrobisz w 15 minut bez włączania piekarnika
Masz ochotę na słodki, smaczny deser, który nie wymaga włączania piekarnika? Oto prosty przepis na ciasto, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. Potrzebujesz tylko kilku składników — kupisz je w każdym osiedlowym sklepie.
04.10.2023 | aktual.: 18.10.2023 14:19
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Niezapowiedziana wizyta gości? Przemożna chęć zjedzenia jakiegoś deseru? Jest na to sposób. Poznaj przepis na ciasto bez pieczenia, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. Składniki, których potrzebujesz do przygotowania ciasta, kupisz w każdym sklepie, nawet tym osiedlowym.
To ciasto, to nic innego jak przekładaniec. Składa się z trzech warstw — herbatników, intensywnie śmietankowej masy i kajmakowej polewy. Zwieńczeniem są tutaj pokruszone, słone orzechy ziemne, dzięki którym deser smakuje niczym popularny batonik. Wyjaśniamy, jak go przygotować.
Zobacz także
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Przekładaniec z herbatników — przepis
Składniki:
- 24 herbatniki maślane,
- 36 herbatników kakaowych,
- 0,5 l śmietanki kremówki,
- 1 opakowanie śmietan-fix,
- 2 łyżki cukru pudru,
- małe opakowanie masy kajmakowej,
- małe opakowanie solonych orzechów ziemnych,
- opcjonalnie: masło orzechowe, mleczko skondensowane, rozpuszczona czekolada.
Przygotowanie:
- Przepis jest dostosowany do foremki o wymiarach 20 × 20. Wyłóż ją papierem do pieczenia.
- Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno. Pod koniec miksowania, dodaj do niej dwie łyżki cukru pudru oraz śmietan-fix.
- Formę wyłóż wszystkimi kakaowymi herbatnikami, miejsce przy miejscu. Wysmaruj je 1/3 przygotowanej wcześniej masy śmietankowej, a na niej połóż herbatniki maślane. Czynność powtórz do momentu, w którym zużyjesz wszystkie herbatniki.
- Na wierzchu rozprowadź masę kajmakową. Posyp ją skruszonymi orzeszkami ziemnymi. Ciasto włóż do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy herbatniki nieco zmiękną, a masa stężeje.
Porady:
- Przepadasz za snickersem? Do ubitej śmietany dodaj 5 łyżek masła orzechowego. W ten sposób otrzymasz pyszny, orzechowy krem. Masę kajmakową możesz oblać rozpuszczoną, mleczną czekoladą. W ten sposób otrzymasz ciasto, które jest niemal identyczne w smaku, jak popularny, orzechowo-karmelowy batonik.
- Dodatek mleczka w tubce sprawi, że krem stanie się słodszy, znacznie cięższy i... wręcz grzesznie pyszny.
