Do przygotowania tego ciasta wystarczy zaledwie kilka podstawowych składników, które z pewnością każdy ma w kuchni. Mąka, kakao, proszek do pieczenia, serek twarogowy, cukier, jajka i wiśnie to wszystko, czego potrzebujesz, aby cieszyć się pysznym deserem.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
WIDEOSmak lata zamknięty w pysznym deserze. Bez mąki, z łatwo dostępnych składników
Czekoladowo-serowe ciasto - przepis
Czekoladowe ciasto z sernikiem to połączenie, które z pewnością cię zaskoczy. Czekolada jest intensywna i aromatyczna, a sernik jest delikatny i kremowy. Dodatek wiśni i czekolady sprawia, że ciasto jest jeszcze bardziej smaczne i wygląda bardzo apetyczne.
Składniki:
- 220 g mąki,
- 20 g proszku kakaowego,
- 15 g skrobi kukurydzianej,
- 10 g proszku do pieczenia,
- 2 jajka,
- 120 g cukru,
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego,
- 130 ml oleju roślinnego,
- 130 ml mleka.
Na Masę Serową:
- 250 g serka twarogowego,
- 60 g cukru,
- 1 jajko,
- 25 g skrobi kukurydzianej,
Przygotowanie:
- Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i skrobię kukurydzianą wymieszaj w miseczce.
- Jajka wbij do miski i dodaj do nich cukier, cukier wanilinowy i zmiksuj na bardzo gładką i puszystą masę.
- Dodaj mleko i olej, chwilę wymieszaj, a potem dodaj mąkę. Przelej masę do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Do miski wrzuć ser twarogowy, cukier oraz jajko, następnie wymieszaj, aż będzie gładkie. Wsyp skrobię kukurydzianą i wymieszaj.
- Na masie kakaowej porób masą serową okrągłe kleksy.
- Piecz ciasto w 180 stopniach przez 40 minut.
Czekoladowo-serowy hit to deser, który z pewnością zachwyci każdego. Jest pyszny, aromatyczny i wygląda bardzo efektownie. Jego przygotowanie jest proste i nie wymaga wiele czasu. Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które będzie idealnym wyborem na każdą okazję, to ten przepis jest właśnie dla ciebie.
