Kiedy podałem na stół, wszyscy zaczęli się śmiać. Teraz to ulubione ciasto całej rodziny
Kiedy pierwszy raz upiekłem to ciasto, nie spodziewałem się, że stanie się ono ulubionym deserem mojej rodziny. Jego zaskakujący smak i wygląd zachwyciły wszystkich, nawet tych, którzy nie przepadają za czekoladą i sernikiem.
Do przygotowania tego ciasta wystarczy zaledwie kilka podstawowych składników, które z pewnością każdy ma w kuchni. Mąka, kakao, proszek do pieczenia, serek twarogowy, cukier, jajka i wiśnie to wszystko, czego potrzebujesz, aby cieszyć się pysznym deserem.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Smak lata zamknięty w pysznym deserze. Bez mąki, z łatwo dostępnych składników
Czekoladowo-serowe ciasto - przepis
Czekoladowe ciasto z sernikiem to połączenie, które z pewnością cię zaskoczy. Czekolada jest intensywna i aromatyczna, a sernik jest delikatny i kremowy. Dodatek wiśni i czekolady sprawia, że ciasto jest jeszcze bardziej smaczne i wygląda bardzo apetyczne.
Składniki:
- 220 g mąki,
- 20 g proszku kakaowego,
- 15 g skrobi kukurydzianej,
- 10 g proszku do pieczenia,
- 2 jajka,
- 120 g cukru,
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego,
- 130 ml oleju roślinnego,
- 130 ml mleka.
Na Masę Serową:
- 250 g serka twarogowego,
- 60 g cukru,
- 1 jajko,
- 25 g skrobi kukurydzianej,
Przygotowanie:
- Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i skrobię kukurydzianą wymieszaj w miseczce.
- Jajka wbij do miski i dodaj do nich cukier, cukier wanilinowy i zmiksuj na bardzo gładką i puszystą masę.
- Dodaj mleko i olej, chwilę wymieszaj, a potem dodaj mąkę. Przelej masę do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Do miski wrzuć ser twarogowy, cukier oraz jajko, następnie wymieszaj, aż będzie gładkie. Wsyp skrobię kukurydzianą i wymieszaj.
- Na masie kakaowej porób masą serową okrągłe kleksy.
- Piecz ciasto w 180 stopniach przez 40 minut.
Czekoladowo-serowy hit to deser, który z pewnością zachwyci każdego. Jest pyszny, aromatyczny i wygląda bardzo efektownie. Jego przygotowanie jest proste i nie wymaga wiele czasu. Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które będzie idealnym wyborem na każdą okazję, to ten przepis jest właśnie dla ciebie.
