Szybkie, proste i pyszne. Przepis na to ciasto warto mieć pod ręką

Ten przepis na ciasto bez pieczenia to doskonałe rozwiązanie dla osób, które cenią sobie szybkie i łatwe przygotowanie słodkości. Połączenie chrupiącej podstawy z ciastek owsianych, delikatnego serka i owoców przypadnie do gustu wszystkich łasuchom.

Zapomniana paczka ciastek, serek śmietankowy z bitą śmietaną, banany i ananas - tylko tyle wystarczy, by stworzyć pyszne ciasto. Bez piekarnika, zbędnego bałaganu i długich przygotowań.

Wszystkie składniki wystarczy połączyć ze sobą i schłodzić. Deser możesz przygotować dzień przed planowanym podaniem, ale wystarczą już 3 godziny, by móc delektować się pyszną słodkością. To przepis inspirowanym kultowym amerykańskim deserem "banana split", którego podstawą są lody, banan i owoce polewy. Ta wersja zdecydowanie bije na głowę oryginał.

Składniki:

• 250 g ciastek owsianych, 
• 70 g roztopionego masła, 
• 400 g serka śmietankowego, 
• 50 g cukru, 
• 330 ml śmietanki 30 proc.,
• 2 banany, 
• 200 g ananasa, 
• sos czekoladowy do polania,
• wiśnie w syropie do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Ciastka zblenduj lub bardzo drobno rozkrusz i przesyp do miski. Dodaj do nich roztopione masło i wymieszaj. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i przełóż ciasteczkową masę. Uformuj spód, dociskając masę do blaszki i wstaw do lodówki.

Krok 2. Serek śmietankowy zmiksuj z cukrem, osobno ubij śmietankę. Połącz ze sobą serek i śmietanę. Wyłóż połowę na ciasteczkowy spód.

Krok 3. Na śmietankową masę wyłóż plasterki banana i pokrojonego na kawałki ananasa. Wyłóż pozostałą część masy, pokrywając równomiernie całe ciasto. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny.

Krok 4. Udekoruj ciasto wiśniami i sosem czekoladowym i pokrój na kawałki. Smacznego!