Tagliatelle z kurkami - przepis. Jak zrobić ten smaczny obiad?
Makaron to podstawa wielu smacznych dań. Jak dobrze wiesz, można go przygotować na wiele sposobów. Tagliatelle z kurkami to pomysł na prosty, letni obiad, który zachwyca smakiem i sposobem przygotowania.
30.06.2023 | aktual.: 18.03.2024 13:42
Popularne dania z makaronu to nie tylko niezwykły smak, ale również pewna swoboda wykorzystania wielu smacznych dodatków. Wśród nich, można znaleźć m.in. sezonowe warzywa i owoce. Jednym z popularnych rodzajów makaronu jest tagliatelle. A gdyby tak połączyć go z kurkami? Gwarantujemy, że możesz spodziewać się samych pozytywnych wrażeń smakowych. Przygotowanie tego dania jest banalnie proste. Zobacz, jak je zrobić, by zachwycić wszystkich domowników i gości.
Tagliatelle z kurkami
Makaron tagliatelle z dodatkiem kurek to wyjątkowy obiad, który połączy smak delikatnych włoskich makaronów z bogactwem aromatu świeżych kurek. To danie jest nie tylko wyśmienite w smaku, ale również proste do przygotowania. Wystarczy kilka składników, w tym świeże kurki i popularny makaron i niewiele czasu, aby stworzyć kremową i aromatyczną potrawę. Jeśli jesteś miłośnikiem grzybów, koniecznie wypróbuj przepis na tagliatelle z kurkami i delektuj się wyjątkowym smakiem.
Przepis na tagliatelle z kurkami
Przygotowanie kurkowego tagliatelle nie zajmuje wiele czasu, a efekt jest wyśmienity. Zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół smacznym obiadem, którym będą zachwyceni. Wypróbuj ten tagliatelle z kurkami przepis i ciesz się kremowym, aromatycznym i niezapomnianym smakiem tego dania.
Składniki:
- 300 g tagliatelle (suchego makaronu),
- 250 g świeżych kurek,
- 2 ząbki czosnku, posiekane,
- 1/2 szklanki śmietanki kremówki,
- 2 łyżki masła,
- 1/4 szklanki bulionu warzywnego,
- sól i pieprz do smaku,
- świeżo starty parmezan do posypania (opcjonalnie),
- natka pietruszki do dekoracji.
Przygotowanie tagliatelle z kurkami — krok po kroku
Tagliatelle z kurkami to doskonały obiad dla każdego, kto lubi grzyby. To proste danie, które połączy delikatny smak włoskiego makaronu z aromatem świeżych kurkowych grzybów. Poświęć parę chwil na przygotowanie kulinarnego arcydzieła.
- Ugotuj tagliatelle według instrukcji na opakowaniu, aż będą al dente. Odcedź i odłóż na bok.
- W dużym rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie wydzielać aromat.
- Dodaj pokrojone kurki do rondla i smaż przez około 5-7 minut, aż zmiękną i puszczą sok.
- Wlej bulion warzywny i śmietankę do rondla z kurkami. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje.
- Dopraw sos solą i pieprzem według uznania.
- Dodaj ugotowane tagliatelle do sosu z kurkami. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
- Przenieś tagliatelle z kurkami na talerze. Posyp startym parmezanem i posyp natką pietruszki dla dodatkowej dekoracji.
- Podawaj natychmiast i delektuj się smakiem tych wyjątkowych tagliatelle z kurkami. Smacznego!