Tania i smaczna sałatka. Siostra Anastazja serwuje ją na Wielkanoc zamiast jarzynowej

Przejedzeni jarzynową powinni zapisać sobie przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem według przepisu siostry Anastazji. Wspaniałą kompozycję składników łączy finezyjny, ale prosty sos oraz spora ilość świeżego koperku. Wypróbuj, a nie pożałujesz.

Sałatka wielkanocna według przepisu siostry Anastazji Sałatka wielkanocna według przepisu siostry Anastazji
Źródło zdjęć: © Adobe Stock, Facebook: Siostra Anastazja (screenshot)

Sałatka siostry Anastazji zdobyła nasze serca. To doskonała alternatywa dla tradycyjnej jarzynówki. Jest to propozycja nie tylko idealna na Wielkanoc, ale również na każdą inną okazję specjalną.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Nie masz pomysłu na wielkanocne słodkości? Babeczki z jajkiem można jeść samymi oczami

Sałatka na Wielkanoc. Propozycja siostry Anastazji

Siostra Anastazja proponuje, by na świątecznym stole postawić sałatkę z kurczakiem w nieco egzotycznym stylu, bo z dodatkiem ananasa. To intrygująca alternatywa dla sałatki jarzynowej, choć na pierwszy rzut oka może wydawać się nieco kontrowersyjna. Wszyscy wiemy przecież, jak dużo emocji wzbudza kompozycja mięsa i ananasa. Spokojnie. W tym wydaniu podbije serca wszystkich.

Sałatka wielkanocna według przepisu siostry Anastazji jest niezwykle smaczna i orzeźwiająca, a jednocześnie nie powoduje uczucia przejedzenia, jak to bywa w przypadku klasycznej jarzynowej. Przygotowanie tej sałatki jest niezwykle proste, a zakupy, które musisz zrobić przed jej przyrządzeniem, nie obciążą zbytnio twojego domowego budżetu.

Ananas może okazać się doskonałym dodatkiem wielkanocnej sałatki
Ananas może okazać się doskonałym dodatkiem wielkanocnej sałatki © Pixabay

Wielkanocna sałatka z kurczakiem i ananasem. Przepis siostry Anastazji

Składniki:

  • podwójna pierś z kurczaka,
  • puszka kukurydzy,
  • 250 ml majonezu,
  • 1 puszka groszku konserwowego,
  • 1 puszka ananasa,
  • 4 ogórki kiszone,
  • 2 pęczki koperku,
  • 1 duża czerwona cebula,
  • sól, pieprz.

Przygotowanie:

  1. Piersi z kurczaka oczyść, a następnie ugotuj lub upiecz. Gotowe mięso ostudź i pokrój w kostkę.
  2. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Ogórki kiszone i odsączonego z zalewy ananasa pokrój w kostkę.
  3. Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj groszek, kukurydzę i posiekany koperek.
  4. Majonez wymieszaj z dwiema łyżkami syropu zalewy z ananasa, dodaj soli i pieprzu do smaku. Sos dodaj do sałatki i całość dokładnie wymieszaj.
  5. Sałatkę schowaj do lodówki. Przed podaniem Udekoruj posiekanym koperkiem.

Wybrane dla Ciebie

Ani ziemniak, ani batat. Na zdrowe i chrupiące frytki sprawdzi się inne warzywo
Ani ziemniak, ani batat. Na zdrowe i chrupiące frytki sprawdzi się inne warzywo
Odkąd mam ten przepis, nie kupuję ciastek w sklepie. Cała rodzina chwali aż miło
Odkąd mam ten przepis, nie kupuję ciastek w sklepie. Cała rodzina chwali aż miło
Żółtko zmieniło kolor po ugotowaniu? Sprawdź, o czym to świadczy
Żółtko zmieniło kolor po ugotowaniu? Sprawdź, o czym to świadczy
Różowe śliwki dwa razy droższe niż węgierki. Sprawdziłam, czy warto tyle zapłacić
Różowe śliwki dwa razy droższe niż węgierki. Sprawdziłam, czy warto tyle zapłacić
Zupa, której nie odmówisz. Tak pyszna i rozgrzewająca, że będziesz jeść miskę za miską
Zupa, której nie odmówisz. Tak pyszna i rozgrzewająca, że będziesz jeść miskę za miską
Zawsze dodaję do mielonych tę przyprawę. Świetnie podkreśla i wydobywa smak mięsa
Zawsze dodaję do mielonych tę przyprawę. Świetnie podkreśla i wydobywa smak mięsa
Od lat uchodzi za towar luksusowy. Kiedyś karmili nim więźniów
Od lat uchodzi za towar luksusowy. Kiedyś karmili nim więźniów
Nietypowy składnik zamykam w słoiku. Następnego dnia mam pyszną pastę do kanapki
Nietypowy składnik zamykam w słoiku. Następnego dnia mam pyszną pastę do kanapki
Dzieciaki wracają na treningi. Domowy izotonik z tym składnikiem sprawdzi się lepiej niż ze sklepu
Dzieciaki wracają na treningi. Domowy izotonik z tym składnikiem sprawdzi się lepiej niż ze sklepu
Do kaszy dodaję ulubione grzyby. Zapach sprowadził nawet sąsiadkę
Do kaszy dodaję ulubione grzyby. Zapach sprowadził nawet sąsiadkę
Lepszy niż bagietka czosnkowa. Zrobiłam do sałatki na wrześniowy piknik
Lepszy niż bagietka czosnkowa. Zrobiłam do sałatki na wrześniowy piknik
Ciotka pokazała mi, jak zeszklić cebulę. Jej sekretem jest dodatek, który sypie pod koniec smażenia
Ciotka pokazała mi, jak zeszklić cebulę. Jej sekretem jest dodatek, który sypie pod koniec smażenia