Tarta z malinami - przepis. Przygotuj słodki deser na lato

Sezon na maliny stwarza niezliczone możliwości przygotowania rozmaitych deserów. Jedną z polecanych i najczęściej wybieranych opcji jest bez wątpienia tarta z malinami. Jak zrobić tę najlepszą i co warto wiedzieć podczas przygotowania tego deseru na lato?

Są ciasta, które zachwycają nie tylko wyglądem, ale również smakiem i możliwością wykorzystania sezonowych owoców. Do takiej kategorii należy z pewnością tarta. Jak dobrze wiesz, można ją przygotować z dodatkiem różnych owoców sezonowych, ale to malinowa tarta wydaje się być tym prawdziwym kulinarnym dziełem sztuki. Poleca się na lato.

To proste w przygotowaniu ciasto, którego przygotowanie zajmie ci godzinę. Świeże maliny, delikatne ciasto i kremowe nadzienie tworzą doskonałe połączenie. Przygotowanie tego deseru jest proste i dostarcza wiele satysfakcji. Dlatego nie czekaj, sięgnij po przepis na tartę z malinami.

Tarta z malinami to przysmak, który zachwyca swoim smakiem i wyglądem. Wykorzystując świeże maliny, delikatne ciasto i kremowe nadzienie, możesz stworzyć wyjątkową tartę, która zasmakuje każdemu.

   
• 250 g mąki pszennej,
• 125 g masła,
• 2 łyżki cukru,
• szczypta soli,
• 1 jajko.

   
• 250 g malin,
• 100 g cukru pudru,
• 250 g mascarpone,
• 2 jajka,
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.

Tarta z malinami to letni deser, którego przygotowanie należy rozpocząć od ciasta, następne w kolejności będzie nadzienie, a na końcu pieczenie i dekoracja. W tym celu przygotuj wszystkie wymienione wyżej składniki. Nie jest to zbyt skomplikowany proces.

 
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i siekaj nożem, aż powstanie kruszonka.
2. Następnie dodaj jajko i zagniataj ciasto, aż wszystkie składniki się połączą. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
3. Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm. Przenieś ciasto do formy do tarty, delikatnie dociskając je do dna i brzegów.

1. W misce wymieszaj mascarpone, cukier puder, jajka i ekstrakt waniliowy, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Na przygotowanym cieście równomiernie rozłóż maliny, a następnie zalej je przygotowanym nadzieniem.

1. Wstaw tartę do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a nadzienie ścięte i puszyste.
2. Po upieczeniu wyjmij tartę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie udekoruj świeżymi malinami na wierzchu, aby nadać tarcie dodatkowego uroku.