Ten jesienny koktajl czyści jelita jak miotełka i wzmacnia organizm. W dodatku świetnie smakuje

Osoby, które nie przepadają za jedzeniem śniadań, mogą wypić szklankę tego koktajlu przed wyjściem z domu, by wzmocnić organizm i pobudzić metabolizm. Można też podać go na drugie śniadanie lub podwieczorek, a także cieszyć się nim po obiedzie, w ramach deseru.

Jesienny rozgrzewający koktajl to mieszanka składników, które zadbają o dobrostan naszych jelit i wzmocnią organizm. Kompozycja składa się z m.in. kefiru, który korzystnie wpływa na działanie przewodu pokarmowego, wspiera regulowanie rytmu wypróżnień, redukuje wzdęcia i wspomaga motorykę jelit. Warto dodać, że regularne spożywanie kefiru pomaga zrównoważyć florę bakteryjną w jelitach, co przekłada się zarówno na funkcje trawienne jak i odporność całego organizmu.

Obowiązkowym składnikiem jesiennego koktajlu jest również dynia - warzywo, bez którego trudno wyobrazić sobie jesienne menu. Dynia, za sprawą błonnika pokarmowego, zapobiega zaparciom oraz obniża stężenie cholesterolu całkowitego we krwi. Ponadto działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo. Z kolei siemię lniane zmniejsza istniejące stany zapalne w organizmie oraz reguluje perystaltykę jelit. Pamiętaj jednak, że najlepiej przyswaja się siemię lniane zmielone. Nie kupuj jednak gotowego, zmielonego już siemienia lnianego, a zmiel ziarna tuż przed spożyciem.

Składniki (na 1 porcję):

• 200 ml kefiru,
• pół szklanki purée z dyni,
• 1 banan,
• 2 łyżki płatków owsianych, 
• 1 łyżka siemienia lnianego (zmielonego),
• szczypta cynamonu,
• opcjonalnie odrobina wody.

Przygotowanie: składniki zblenduj na gładką masę, jeśli będzie za gęsta, dodaj nieco wody.