W tych miastach wprowadzono zakaz grillowania. Za jego złamanie gigantyczne kary

Grillowanie to domena lata, a zapach pieczonego mięsa od razu pobudza ślinianki do pracy. Nie wszędzie można jednak rozłożyć sprzęt i oddać się przyjemności. W szczególności, gdy chce się to zrobić na terenie Niemiec.

Grillowanie nie wszędzie jest możliweGrillowanie nie wszędzie jest możliwe
Źródło zdjęć: © Pixabay
Ewa Malinowska

Podczas grillowania warto zadbać nie tylko o odpowiednią marynatę do karkówki, ale również zachowanie zasad bezpieczeństwa i wybranie odpowiedniego miejsca. W Polsce grillować nie można w lasach i na terenach leśnych, a także w odległości 100 metrów od granicy lasu, chyba że jest to miejsce specjalnie wyznaczone przez nadleśniczego. Stanowczo zabronione jest także rozpalanie ognia w parkach narodowych i krajobrazowych. Uważać trzeba również na grillowanie na balkonach i miejskich terenach zielonych. Mogłoby się wydawać, że lista obostrzeń jest całkiem spora, ale w Niemcy pod kątem grillowania mają jeszcze gorzej.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Gofry, w których przemycisz moc witamin. Bez tłuszczu i zbędnej chemii

Zakaz grillowania w Niemczech

Grillowanie to nie tylko domena Polaków, bo nasi zachodni sąsiedzi również lubią spędzać czas na ruszcie. Oczywiście nie mogą rozpalać ognia w lesie, ale niektóre gminy poszły o krok dalej i wprowadziły oficjalny zakaz grillowania. Decyzja opiera się na Graslandfeuerindex (GLFI), czyli indeksie ryzyka pożarowego na terenach trawiastych. Ryzyko pożaru ocenia się według 5-stopniowej skali. Gdy zaobserwowany zostanie czwarty poziom, gminy reagują na zagrożenie. Jedną z reakcji jest właśnie zakaz grillowania i obejmuje on nawet miejsca specjalnie do tego przeznaczone. Po prostu trzeba schować ruszt i poczekać, aż indeks się poprawi. Sytuacja ma miejsce m.in. w Duisburgu, Moers i Leverkusen oraz Gelsenkirchen. W tym ostatnim zakaz obejmuje również odpalanie sztucznych ogni.

Grilluj tylko w wyznaczonym miejscu
Grilluj tylko w wyznaczonym miejscu © Pixabay
" Ze względów bezpieczeństwa przeciwpożarowego grillowanie jest generalnie zabronione w miejscach publicznych, w tym w wyznaczonych miejscach do grillowania, jeśli wskaźnik zagrożenia pożarowego na terenach trawiastych wynosi 4 lub więcej - jest to drugi najwyższy poziom. Poza tymi obszarami grillowanie jest zabronione przez cały rok" - podano na stronie magistratu Duisburga.

Zakazy grillowania są tymczasowe i zależą od tego, jak wygląda sytuacja pogodowa, na przykład prognozy opadów i wynikająca z ich braków susza. Gdy warunki się poprawiają, zakazy są zdejmowane.

Kara za grillowanie

Za nieprzestrzeganie lokalnych przepisów można narazić się na mandat. W niektórych przypadkach wynosić on może nawet 1000 euro. Przed rozpaleniem grilla w Niemczech należy zapoznać się z przepisami i zakazami, jakie obowiązują w danej gminie.

Wybrane dla Ciebie
Polej marchewkę tym sosem. Goście będą cię prosić o przepis
Polej marchewkę tym sosem. Goście będą cię prosić o przepis
Zamiast smażyć w panierce, zalewam sosem. Schabowe wychodzą kruche, miękkie i pełne smaku
Zamiast smażyć w panierce, zalewam sosem. Schabowe wychodzą kruche, miękkie i pełne smaku
Szatkuję i gotuję w niej jajka. Wychodzą niebieskie bez grama chemii, ale jest jeden haczyk
Szatkuję i gotuję w niej jajka. Wychodzą niebieskie bez grama chemii, ale jest jeden haczyk
Te kotlety sprawdzą się na postny obiad w piątek. Są soczyste i sycące, chociaż bez mięsa
Te kotlety sprawdzą się na postny obiad w piątek. Są soczyste i sycące, chociaż bez mięsa
Zamiast paschy, robię na Wielkanoc migdałowy blamanż. Przepis podpatrzyłem u Ewy Wachowicz
Zamiast paschy, robię na Wielkanoc migdałowy blamanż. Przepis podpatrzyłem u Ewy Wachowicz
Jajka sadzone na occie robią wrażenie. Ten przepis ma już 140 lat
Jajka sadzone na occie robią wrażenie. Ten przepis ma już 140 lat
Wielu kupuje kapustę pekińską, a później widzi na niej czarne kropki. Mało kto wie, co to oznacza
Wielu kupuje kapustę pekińską, a później widzi na niej czarne kropki. Mało kto wie, co to oznacza
Nie omijaj w sklepie. Ciekawie smakuje i pomaga opóźniać procesy starzenia
Nie omijaj w sklepie. Ciekawie smakuje i pomaga opóźniać procesy starzenia
Upiecz białą kiełbasę na słodko. Każdy z ciekawości chętnie sięgnie
Upiecz białą kiełbasę na słodko. Każdy z ciekawości chętnie sięgnie
Zawijam w aromatyczne plastry i piekę. Przekąska, która znika w mgnieniu oka na święta
Zawijam w aromatyczne plastry i piekę. Przekąska, która znika w mgnieniu oka na święta
Na Wielkanoc piekę zamiast babki. Na talerzu nie zostają po nim nawet okruszki
Na Wielkanoc piekę zamiast babki. Na talerzu nie zostają po nim nawet okruszki
Francuską tartę podam na śniadanie wielkanocne. Na chleb i tak nikt nie patrzy
Francuską tartę podam na śniadanie wielkanocne. Na chleb i tak nikt nie patrzy
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇