Weź z kuchennej szafki i wsyp do wody. W 5 minut pozbędziesz się robaków z truskawek

Soczyste, pachnące truskawki to prawdziwy smak lata. Ale nawet najpiękniejsze owoce z rynku czy ogródka mogą skrywać niechcianych gości – maleńkie robaki, których nie widać gołym okiem. Na szczęście istnieje prosty trik z kuchennej szafki, który pozwala się ich pozbyć w zaledwie kilka minut.

Jak pozbyć się robaków z truskawek? PodpowiadamyJak pozbyć się robaków z truskawek? Podpowiadamy
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | lena Havryliuk

Choć truskawki wyglądają apetycznie i świeżo, mogą skrywać maleńkie larwy owadów, których na pierwszy rzut oka po prostu nie widać. To zupełnie naturalne zjawisko – szczególnie w przypadku owoców dojrzewających na słońcu, na grządkach czy w przydomowych ogródkach.

Najczęściej w truskawkach można znaleźć larwy muszki plamoskrzydłej (łac. Drosophila suzukii) lub innych drobnych owadów. Samice składają jaja w dojrzałych owocach, a z nich po krótkim czasie wykluwają się niewielkie, niemal przezroczyste larwy. Dla rośliny to nie problem, ale dla nas – już trochę tak. Tym bardziej że takie robaki są niemal niewidoczne gołym okiem, szczególnie kiedy przebywają wewnątrz miąższu owocu.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Hot dogi z sałatką i obłędnymi sosami. Po prostu palce lizać!

Jak pozbyć się robaków z truskawek?

Zanurzenie truskawek w wodzie z solą to naturalna i skuteczna metoda pozbycia się niewidocznych gołym okiem robaków. Działa dzięki zjawisku osmozy, które sprawia, że pasożyty ukryte w miąższu owoców… po prostu opuszczają swoje kryjówki.

Woda z solą ma wyższe stężenie soli niż wnętrze larw i owoców. To powoduje, że woda z ich organizmów przemieszcza się na zewnątrz, zaburzając ich środowisko życiowe. W efekcie robaki – szczególnie larwy – opuszczają truskawkę i wypływają na powierzchnię, gdzie można je łatwo zauważyć i usunąć. Dla nas to prosty, tani i bezpieczny sposób oczyszczania owoców.

Kąpiel solna krok po kroku:

  1. Do dużej miski wlej około 1 litra zimnej wody.
  2. Wsyp 1 łyżkę soli (najlepiej niejodowanej, ale może być zwykła kuchenna) i dobrze wymieszaj, aż się rozpuści.
  3. Wrzuć do miski umyte wcześniej truskawki (najlepiej w całości, z szypułkami).
  4. Odstaw na około 5-10 minut i obserwuj – larwy powinny pojawić się na powierzchni wody lub w jej pobliżu.
  5. Po tym czasie delikatnie wyjmij truskawki, opłucz pod czystą wodą i odsącz.

Ile czasu moczyć truskawki i co potem?

  • Wystarczy 5-10 minut moczenia, by sól zadziałała skutecznie.
  • Nie przedłużaj kąpieli w słonej wodzie w nieskończoność – truskawki są delikatne i mogą się rozpaść.
  • Po moczeniu zawsze opłucz owoce w czystej wodzie, aby usunąć nadmiar soli i ewentualne pozostałości robaków.

Czy robaki w truskawkach są groźne dla zdrowia?

Choć myśl o zjedzeniu robaczywej truskawki nie należy do przyjemnych, w większości przypadków nie stanowi to powodu do paniki. Larwy owadów, które czasem znajdują się w owocach, są nieszkodliwe dla zdrowego człowieka i nie zawierają żadnych toksyn ani pasożytów groźnych dla ludzi.

Co się stanie, jeśli zjesz truskawkę z larwą?

Zwykle... nic. Ludzki układ pokarmowy bez problemu trawi białko owadzie - tak, jak każde inne. Jednak czasem, jeśli ktoś ma wrażliwy żołądek, może się pojawić:

  • niesmak w ustach,
  • lekki dyskomfort psychiczny,
  • w rzadkich przypadkach (np. u alergików) – reakcja alergiczna.

Objawy takie jak nudności, ból brzucha czy wymioty mogą się zdarzyć, ale są raczej związane z reakcją organizmu na fakt psychologiczny (obrzydzenie), a nie z faktycznym zatruciem.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl

Wybrane dla Ciebie

Kurczaka zapiekam z sezonowym warzywem. Pyszny obiad dla całej rodziny
Kurczaka zapiekam z sezonowym warzywem. Pyszny obiad dla całej rodziny
W PRL-u to ciasto było hitem wszystkich prywatek. Bez wątpienia jego nazwa jest zasłużona
W PRL-u to ciasto było hitem wszystkich prywatek. Bez wątpienia jego nazwa jest zasłużona
Niektórzy szykują prowiant na czarną godzinę. Warto dorzucić jeden słoiczek
Niektórzy szykują prowiant na czarną godzinę. Warto dorzucić jeden słoiczek
Żadna panna cotta i tiramisu. Ten włoski deser rozkochuje od pierwszej łyżeczki
Żadna panna cotta i tiramisu. Ten włoski deser rozkochuje od pierwszej łyżeczki
Zbieram w lesie i robię masło. I do kotleta, i do kanapki
Zbieram w lesie i robię masło. I do kotleta, i do kanapki
Zapomniany zamiennik ziemniaka. Zamykam w słoiku jak ogórki i mam gotową bazę do sałatki
Zapomniany zamiennik ziemniaka. Zamykam w słoiku jak ogórki i mam gotową bazę do sałatki
Do kotlecika jak znalazł. Zastąp nim ziemniaki, a centymetry polecą z brzucha
Do kotlecika jak znalazł. Zastąp nim ziemniaki, a centymetry polecą z brzucha
Wsyp odrobinę do oleju, zanim zaczniesz smażyć frytki. Wyjdą rumiane i chrupiące jak nigdy
Wsyp odrobinę do oleju, zanim zaczniesz smażyć frytki. Wyjdą rumiane i chrupiące jak nigdy
Takich cen w pociągu jeszcze nie widziałeś. Można najeść się za grosze
Takich cen w pociągu jeszcze nie widziałeś. Można najeść się za grosze
My podajemy na śniadanie, a Austriacy wrzucają do zupy. Świetny pomysł w duchu zero waste
My podajemy na śniadanie, a Austriacy wrzucają do zupy. Świetny pomysł w duchu zero waste
Japończyk spróbował polskiej sałatki jarzynowej. "To jest niesamowite!"
Japończyk spróbował polskiej sałatki jarzynowej. "To jest niesamowite!"
Gdy nie mam makaronu, sięgam po to warzywo. Najlepiej smakuje z carbonarą i bolognese
Gdy nie mam makaronu, sięgam po to warzywo. Najlepiej smakuje z carbonarą i bolognese