Wygładza zmarszczki, podkręca libido i leczy stawy. Ten napój pokochały wszystkie gwiazdy

Wszyscy członkowie rodziny Kardashianów mają dziś status celebrytów, w oszałamiającym tempie pomnażając majątek, a ich konta na portalach społecznościowych obserwuje miliony internautów. Nic dziwnego, że to właśnie oni kreują trendy, także kulinarne.

Jednym z najnowszych odkryć Kourtney Kardashian jest napój przygotowany z jagód, wody kokosowej i dwóch bardzo istotnych składników – korzenia maca oraz peptydów kolagenowych.

"Pomyśl: wyższe libido u mężczyzn i kobiet, lepszy nastrój, utrzymująca się energia, obniżone ciśnienie krwi, zmniejszone uszkodzenia słoneczne, poprawiona wytrzymałość i usunięte wolne rodniki" – zachwala zalety maca collagen smoothie najstarsza z sióstr Kardashian.

Koktajl szybko zdobył popularność także wśród innych gwiazd show-biznesu. Jak go przygotować?

Na wysokie właściwości odżywcze maca collagen smoothie wpływają jego składniki, a wśród nich sproszkowany korzeń maca – pieprzycy peruwiańskiej, czyli rośliny uprawianej od wieków w Andach, cenionej za wysoką zawartość białka, błonnika, wapnia, potasu, flawonoidów, garbników i saponin.

Dzięki temu produkt przyczynia się do wzmocnienia siły fizycznej i umysłowej, a także poprawy sprawności seksualnej u mężczyzn oraz zwiększenia libido u kobiet. Pomaga zredukować stres, zwalcza zmęczenie, zapobiega chorobom układu oddechowego czy alergiom, a nawet łagodzi skutki menopauzy (uderzenia gorąca, migreny, osłabienie).

Inny składnik maca collagen smoothie – sproszkowane peptydy kolagenowe sprawiają, że skóra staje się gładka i sprężysta, naczynia krwionośne zachowują elastyczność, rany szybko się goją, złamane kości zrastają, zaś stawy sprawnie funkcjonują. Kolagen pozwala także zachować odporność, hamuje rozprzestrzenianie się szkodliwych drobnoustrojów i komórek nowotworowych oraz przeciwdziała gromadzeniu się toksyn.

Konsekwencją niedoboru kolagenu są pojawiające się na twarzy zmarszczki, nawet u osób stosunkowo jeszcze młodych. Zbyt niski poziom tego białka sprzyja też rozwojowi cellulitu, wypadaniu włosów czy zwiększonej łamliwości paznokci. Fatalnie wpływa na stan kości, stawów, chrząstek, więzadeł i ścięgien. Efekt? Osteoporoza, bóle kręgosłupa, osłabienie mięśni czy utrudnione poruszanie się.

Smak i walory prozdrowotne koktajl zawdzięcza też dodatkowi owoców, jagód lub borówek amerykańskich, które stanowią m.in. skarbnicę rozpuszczalnego błonnika – pektyn, obniżających poziom "złego" cholesterolu LDL, wspomagających prawidłowe funkcjonowanie jelit i poprawiających ich perystaltykę, pobudzających trawienie oraz zapobiegających przewlekłym zaparciom.

Niebiesko-fioletowe kulki są bogatym źródłem garbników – związków działających ściągająco na błony śluzowe przewodu pokarmowego i powstrzymujących biegunki. Duża dawka witaminy A sprawia, że chronią też przed tzw. kurzą ślepotą, czyli problemem z widzeniem w ciemności. Owoce wzmacniają naczynia krwionośne, dzięki czemu ułatwiają mikrokrążenie w naczyniach oka.

Jagody i borówki dostarczają potężnej dawki antyoksydantów, przede wszystkim antocyjanów – barwników neutralizujących szkodliwe działanie wolnych rodników przyspieszających procesy starzenia organizmu i przyczyniających się do rozwoju nowotworów, schorzeń układu krążenia, choroby Alzheimera czy Parkinsona.

Maca collagen smoothie przygotowuje się na bazie wody kokosowej. Płyn wydobywany z wnętrza młodego owocu palmy kokosowej jest uznawany za jeden z najzdrowszych produktów naturalnych. Wysoka zawartość potasu i magnezu sprawia, że woda kokosowa pozytywnie działa na układ nerwowy, pomagając uporać się ze stresem. Sprzyja regulacji gospodarki wodnej i ciśnienia krwi. Znakomicie uzupełnia niedobory elektrolitów oraz nawadnia organizm znacznie skuteczniej niż popularne na rynku napoje izotoniczne.

Przygotowanie maca collagen smoothie jest banalnie proste. Wystarczy bowiem zblendować jagody lub borówki, świeże albo mrożone (szklanka), wodę kokosową (szklanka), sproszkowany korzeń maca (łyżeczka), nasiona konopi (łyżeczka) oraz peptydy kolagenowe, najlepiej o smaku waniliowym (miarka). Koktajl warto podawać z lodem.