Żaden majonez czy sos tatarski. Ciocia Bożenka na imieniny robi jajka z obłędnym farszem
Szukasz idealnej przekąski na imieniny, urodziny lub inną uroczystość? Zapomnij o tradycyjnych jajkach z majonezem czy sosem tatarskim. Ciocia Bożenka ma swój sekretny przepis na faszerowane jajka, które zachwycą każdego gościa! Jej faszerowane jajka z obłędnym farszem to prawdziwy hit każdej imprezy. Odkryj ten prosty, a zarazem wyjątkowy przepis, który na stałe zagości w twoim menu.
Jajka faszerowane pieczarkami
Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkową przekąskę, faszerowane jajka to strzał w dziesiątkę! Choć wiele osób przygotowuje je w tradycyjny sposób z majonezem lub sosem tatarskim, warto spróbować czegoś nowego. Ciocia Bożenka ma na to swój niezawodny przepis – jajka nadziewane aromatycznym farszem pieczarkowym, które znikają ze stołu w mgnieniu oka.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Jajka faszerowane pieczarkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Są nie tylko proste w przygotowaniu, ale także niezwykle smaczne. Idealnie sprawdzają się na rodzinnych uroczystościach, przyjęciach i świątecznych stołach. Sekret ich smaku tkwi w odpowiednio dobranych składnikach i sposobie podania, który zachwyci każdego gościa.
Faszerowane jajka – nie tylko na Wielkanoc
Przygotowanie faszerowanych jajek w wersji pieczarkowej nie wymaga wiele wysiłku. Wystarczy kilka składników, by stworzyć przekąskę, która podbije serca domowników i gości. Podstawą są oczywiście jajka ugotowane na twardo, do których dodajemy aromatyczny farsz z pieczarek, czosnku i delikatnych przypraw. Kluczowe jest także odpowiednie doprawienie i sposób podania, który sprawia, że potrawa prezentuje się równie dobrze, jak smakuje.
Składniki na faszerowane jajka:
- 5 jajek ugotowanych na twardo,
- 150 g pieczarek,
- 2 łyżki oleju,
- 2 ząbki czosnku,
- 1/2 łyżeczki natki pietruszki lub szczypiorku,
- 2 łyżki majonezu,
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie krok po kroku:
- Ugotuj jajka na twardo (8-9 minut od wrzenia wody). Zalej zimną wodą.
- Przekrój jajka na połówki i wyjmij żółtka.
- Pieczarki pokrój drobno i podsmaż na oleju.
- Przestudzone pieczarki przełóż do miseczki, dodaj przeciśnięty czosnek, żółtka, majonez, posiekany szczypiorek lub natkę pietruszki, sól i pieprz.
- Zblenduj całość na gładką masę. Dopraw do smaku.
- Nadziewaj połówki białek farszem pieczarkowym.
Faszerowane jajka to uniwersalna przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję. Można je podać na imieninach, urodzinach, świętach, a także na zwykłym, rodzinnym obiedzie. Ich estetyczny wygląd i wyjątkowy smak z pewnością zachwycą gości i domowników. Te faszerowane jajka to prawdziwy hit każdej imprezy!
