Zamiast posypywać ziemniaki, wsyp go do kawy. Wzmocni cię i poprawi pamięć
Na co dzień w kuchni wykorzystujemy całą masę przypraw i ziół. Ale czy wiesz, że jest pewien dodatek, któremu należy się szczególna uwaga? Ta wiedza na pewno ci się przyda!
05.10.2023 | aktual.: 17.01.2024 19:07
Przygotowując codziennie posiłki, bardzo często działamy na tzw. autopilocie. Nie zastanawiamy się za każdy razem nad właściwościami używanych ziół i przypraw. Po prostu dodajemy je, aby podkreślić smak i aromat domowej potrawy.
I oczywiście nie ma nic w tym złego. Z drugiej strony warto od czasu do czasu znaleźć kilka wolnych minut, aby poznać bliżej kuchenne dodatki. Dlaczego? Bo nie dość, że mają one cenne wartości prozdrowotne, to jeszcze możesz użyć ich w nietypowy i oryginalny sposób!
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Rozmaryn i jego właściwości
Na pewno zgodzisz się ze mną, że rozmaryn ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni. Świetnie sprawdza się m.in. jako dodatek marynaty do mięs, cenny składnik wielu zup, czy w końcu niezastąpiony element do pieczonych ziemniaków. A to nadal tylko kilka przykładów.
Okazuje się jednak, że rozmaryn oprócz wzbogacenia smaku naszych dań, może również działać pozytywnie na stan naszego zdrowia. W jaki sposób? Przede wszystkim należy wspomnieć tu o działaniu przeciwzapalnym, przeciwwirusowym i przeciwbakteryjnym, dzięki czemu rozmaryn pomaga w walce z różnego rodzaju infekcjami. Ponadto bohater dzisiejszego artykułu pomaga regulować poziom cukru i cholesterolu we krwi, jak i wpływa korzystnie na trawienie oraz naszą pamięć. Ma mieć również pozytywny wpływ na stan naszej skóry.
Dodaj rozmaryn do kawy
Wiem, początkowo pomysł ten może wydawać się czystym absurdem. Daj mi jednak chwilę, a wszystko stanie się jasne.
Otóż dodanie rozmarynu do kawy ma nie tylko korzyści zdrowotne, które opisałam już wyżej. Nowa metoda wpłynie w ciekawy sposób również na sam czarny napój. Dzięki takiemu dodatkowi sprawisz, że będzie on jeszcze bardziej interesujący i wyrazisty. Rozmaryn bez wątpienia wpłynie korzystnie zarówno na smak, jak i aromat kawy. Co więcej, rozmarynowi przypisuje się także właściwości relaksujące. Dlatego też południowa kawa z takim dodatkiem tym bardziej wprawi cię w dobry nastrój.
Jak przygotować kawę z rozmarynem? Cały proces jest bajecznie prosty. Wszystko, co musisz zrobić w tym wypadku, to zaparzyć kawę i dodać do niej świeżą gałązkę rozmarynu. Następnie odczekaj kilka minut, aby rozmaryn mógł zacząć działać, wyjmij zioło z kawy i delektuj się smakiem oraz aromatem wyjątkowej kawy.
Zanim się pożegnamy, koniecznie napisz mi, czy przetestujesz nowy patent na przygotowanie kawy. Co o nim myślisz?
