Zapiekanka z serka wiejskiego. Możesz jeść na śniadanie bez wyrzutów sumienia

Zapiekanka z serka wiejskiego to doskonała propozycja na zdrowe i smaczne śniadanie, które możesz przygotować w kilka chwil. Ta potrawa jest nie tylko pełnowartościowa i sycąca, ale również niskokaloryczna i pozbawiona mąki. Idealna na szybkie poranki, kiedy czas jest na wagę złota. Przekonaj się, jak łatwo i szybko można przygotować tę pyszną zapiekankę!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zapiekanka z serka wiejskiego to posiłek, który można jeść codziennie, dodając za każdym razem inne składniki, aby urozmaicić smak. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnych, cięższych śniadań. Wiele osób zapomina o jedzeniu czegoś ciepłego rano z powodu braku czasu, ale z tym przepisem to nie problem – zapiekanka jest szybka i łatwa w przygotowaniu.

Składniki na zapiekankę z serka wiejskiego:

• 300 g serka wiejskiego,
• 3 jajka,
• 50 g papryki,
• 50 g pieczarek,
• pół pęczka szczypiorku,
• 35 g sera (mozzarella lub cheddar),
• opcjonalnie dowolna wędlina,
• sól i pieprz do smaku,
• ulubione przyprawy: bazylia, oregano, natka pietruszki, koperek, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, papryka słodka lub ostra, płatki chili (suszone lub świeże).

Przygotowanie:

1. Paprykę pokrój w paseczki lub drobną kostkę. Pieczarki pokrój w dowolny sposób. Szczypiorek posiekaj drobno.
2. Serek wiejski wymieszaj z jajkami, pokrojonymi warzywami, przyprawami i startym serem.
3. Masę przełóż do naczynia żaroodpornego i zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 20-25 minut.
4. Podawaj na ciepło z kromką chleba żytniego lub chlebkiem naan.

Zapiekanka z serka wiejskiego to idealny pomysł na szybkie, zdrowe i pyszne śniadanie. Ten prosty w przygotowaniu posiłek z pewnością przypadnie ci do gustu i stanie się stałym elementem twojego porannego menu.