zastosowanie serwatki

Dawniej babcie potrafiły wykorzystać każdy składnik i nie marnowały niczego, tworząc smaczne dania z resztek. Warto wrócić do tych tradycji, zainspirować się mądrością przodków i wprowadzić ich metody do współczesnej kuchni.

Sezon na truskawki w pełni, dlatego fajnie jest korzystać z ich dobrodziejstw. Nie musisz robić ciast i deserów, możesz po prostu się nimi objadać lub zrobić specjalny koktajl. Ten napój sprawi, że twoje jelita ci podziękują. Warto go pić regularnie.

Serwatka była niegdyś częstym składnikiem dań, dzisiaj docenia ją jedynie branża kulturystyczna. To unikalny produkt o wielu właściwościach zdrowotnych i szerokim zastosowaniu w kuchni. Na serwatce bowiem moja prababcia szykowała ciasto naleśnikowe, a serwatkowa zupa szczawiowa była moim ulubionym wiosennym daniem.