Zbija cukier, reguluje cholesterol. W Polsce ten owoc jest prawie nieznany

Choć na pierwszy rzut oka kalamondyna przypomina mandarynkę, to aromatyczny, kwaśny cytrus o wielu zdrowotnych właściwościach, który wciąż pozostaje mało znany w Europie. Szkoda, bo to wyjątkowo wartościowy owoc, który warto włączyć do codziennej diety.

Kalamondyna z wyglądu przypomina popularną mandarynkęKalamondyna z wyglądu przypomina popularną mandarynkę
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Kalamondyna to prawdziwa perełka wśród cytrusów – soczyście kwaśna, niezwykle zdrowa i choć wciąż mało znana w naszej części świata, powoli zdobywa coraz większą popularność na całym globie. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie od wieków jest ceniona za swoje wyjątkowe właściwości. Ten mały owoc kryje w sobie mnóstwo korzyści dla organizmu i warto poznać je bliżej.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Miękkie knedle z serem i czereśniami – przepis krok po kroku

Czy warto jeść kalamondynę?

Ten egzotyczny, intensywnie kwaśny cytrus wyróżnia się bardzo wysoką zawartością witaminy C, dzięki czemu skutecznie wspiera odporność i pomaga organizmowi walczyć z infekcjami. To także bogate źródło antyoksydantów, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają profilaktykę chorób cywilizacyjnych. Korzystnie wpływa również na układ trawienny – wspomaga pracę jelit i łagodzi dolegliwości żołądkowe. Już jeden niewielki owoc dziennie potrafi dodać energii i poprawić samopoczucie, a przy tym dostarcza zaledwie 12 kalorii.

Szczególną uwagę na kalamondynę powinny zwrócić osoby zmagające się z cukrzycą i wysokim poziomem cholesterolu. Jej regularne spożywanie pomaga obniżać stężenie glukozy we krwi, reguluje wydzielanie insuliny i wspiera metabolizm. Dodatkowo owoc ten wpływa na obniżenie "złego" cholesterolu LDL, działa moczopędnie i łagodzi skutki ukąszeń owadów. Warto też wspomnieć o jego wpływie na wygląd – kalamondyna rozjaśnia przebarwienia skórne i stymuluje produkcję kolagenu.

Kalamondyna - przeciwskazania

Chociaż kalamondyna ma wiele cennych właściwości, nie każdy powinien sięgać po nią bez ograniczeń. Osoby uczulone na cytrusy mogą doświadczyć reakcji alergicznych, takich jak podrażnienia skóry czy dolegliwości żołądkowe. Nadmiar tego owocu może też wywołać zgagę lub inne problemy trawienne. Warto również pamiętać, że kalamondyna może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Jeśli przyjmujesz je na stałe lub chorujesz przewlekle, skonsultuj się z lekarzem przed włączeniem jej do diety. Dzięki temu będziesz mógł cieszyć smakiem i wartościami owocu bez nieprzyjemnych niespodzianek.

Jak jeść kalamondynę?

Ponieważ kalamondyna jest w Polsce wciąż mało znanym owocem, włączenie jej do codziennej diety może wydawać się wyzwaniem. Na początek nie warto przesadzać – traktuj ją jak każdy inny owoc i jedz na różne sposoby. Ma lekko kwaśny, orzeźwiający smak z delikatną nutą słodyczy, który świetnie dopełni zarówno słodkie, jak i wytrawne potrawy. Możesz dodać ją do koktajlu, wzbogacić ulubiony deser albo wykorzystać jako ciekawy dodatek do sałatek, które dzięki niej zyskają świeżą, cytrusową nutę.

Wybrane dla Ciebie
W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz
W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz
Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować
Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować
Dodaję do sosu zamiast mąki i śmietany. W mig robi się gęsty i kremowy
Dodaję do sosu zamiast mąki i śmietany. W mig robi się gęsty i kremowy
W Polsce możesz szukać ze świecą. To chude mięso dla sportowców i sercowców
W Polsce możesz szukać ze świecą. To chude mięso dla sportowców i sercowców
Łagodzi bóle stawów, działa jak detoks na wątrobę. Zalega w warzywniaku, bo większość nie docenia
Łagodzi bóle stawów, działa jak detoks na wątrobę. Zalega w warzywniaku, bo większość nie docenia
Dodaję do gulaszu. Mięso mięso w mig staje się miękkie i kruche
Dodaję do gulaszu. Mięso mięso w mig staje się miękkie i kruche
Piekę na specjalne okazje. Miłośnicy tych orzechów będą w siódmym niebie
Piekę na specjalne okazje. Miłośnicy tych orzechów będą w siódmym niebie
Są mięciutkie i pachną kardamonem. Do kawy pasują jeszcze lepiej niż babcine oponki
Są mięciutkie i pachną kardamonem. Do kawy pasują jeszcze lepiej niż babcine oponki
Weź kilka placków tortilli i warzywa. Na widok tej zapiekanki goście pospadają z krzeseł
Weź kilka placków tortilli i warzywa. Na widok tej zapiekanki goście pospadają z krzeseł
Wychodzą na śnieg z miską. Słodka zawartość po chwili cieszy nie tylko dzieci
Wychodzą na śnieg z miską. Słodka zawartość po chwili cieszy nie tylko dzieci
Takie ziemniaczki piekła moja babcia. Aromatyczne z chrupiącą skórką i aksamitnym środkiem
Takie ziemniaczki piekła moja babcia. Aromatyczne z chrupiącą skórką i aksamitnym środkiem
Rozgrzewające curry w 30 minut. Pieczarki smażę na złoto i dodaję na koniec do sosu
Rozgrzewające curry w 30 minut. Pieczarki smażę na złoto i dodaję na koniec do sosu
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟