Zbija cukier, reguluje cholesterol. W Polsce ten owoc jest prawie nieznany

Choć na pierwszy rzut oka kalamondyna przypomina mandarynkę, to aromatyczny, kwaśny cytrus o wielu zdrowotnych właściwościach, który wciąż pozostaje mało znany w Europie. Szkoda, bo to wyjątkowo wartościowy owoc, który warto włączyć do codziennej diety.

Kalamondyna z wyglądu przypomina popularną mandarynkęKalamondyna z wyglądu przypomina popularną mandarynkę
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Kalamondyna to prawdziwa perełka wśród cytrusów – soczyście kwaśna, niezwykle zdrowa i choć wciąż mało znana w naszej części świata, powoli zdobywa coraz większą popularność na całym globie. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie od wieków jest ceniona za swoje wyjątkowe właściwości. Ten mały owoc kryje w sobie mnóstwo korzyści dla organizmu i warto poznać je bliżej.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Miękkie knedle z serem i czereśniami – przepis krok po kroku

Czy warto jeść kalamondynę?

Ten egzotyczny, intensywnie kwaśny cytrus wyróżnia się bardzo wysoką zawartością witaminy C, dzięki czemu skutecznie wspiera odporność i pomaga organizmowi walczyć z infekcjami. To także bogate źródło antyoksydantów, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają profilaktykę chorób cywilizacyjnych. Korzystnie wpływa również na układ trawienny – wspomaga pracę jelit i łagodzi dolegliwości żołądkowe. Już jeden niewielki owoc dziennie potrafi dodać energii i poprawić samopoczucie, a przy tym dostarcza zaledwie 12 kalorii.

Szczególną uwagę na kalamondynę powinny zwrócić osoby zmagające się z cukrzycą i wysokim poziomem cholesterolu. Jej regularne spożywanie pomaga obniżać stężenie glukozy we krwi, reguluje wydzielanie insuliny i wspiera metabolizm. Dodatkowo owoc ten wpływa na obniżenie "złego" cholesterolu LDL, działa moczopędnie i łagodzi skutki ukąszeń owadów. Warto też wspomnieć o jego wpływie na wygląd – kalamondyna rozjaśnia przebarwienia skórne i stymuluje produkcję kolagenu.

Kalamondyna - przeciwskazania

Chociaż kalamondyna ma wiele cennych właściwości, nie każdy powinien sięgać po nią bez ograniczeń. Osoby uczulone na cytrusy mogą doświadczyć reakcji alergicznych, takich jak podrażnienia skóry czy dolegliwości żołądkowe. Nadmiar tego owocu może też wywołać zgagę lub inne problemy trawienne. Warto również pamiętać, że kalamondyna może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Jeśli przyjmujesz je na stałe lub chorujesz przewlekle, skonsultuj się z lekarzem przed włączeniem jej do diety. Dzięki temu będziesz mógł cieszyć smakiem i wartościami owocu bez nieprzyjemnych niespodzianek.

Jak jeść kalamondynę?

Ponieważ kalamondyna jest w Polsce wciąż mało znanym owocem, włączenie jej do codziennej diety może wydawać się wyzwaniem. Na początek nie warto przesadzać – traktuj ją jak każdy inny owoc i jedz na różne sposoby. Ma lekko kwaśny, orzeźwiający smak z delikatną nutą słodyczy, który świetnie dopełni zarówno słodkie, jak i wytrawne potrawy. Możesz dodać ją do koktajlu, wzbogacić ulubiony deser albo wykorzystać jako ciekawy dodatek do sałatek, które dzięki niej zyskają świeżą, cytrusową nutę.

Wybrane dla Ciebie
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀