Zetrzyj i dodaj do mizerii. Każdy będzie pytał o składnik, który nadaje takiego smaku

Mizeria to klasyka polskiej kuchni, znana i lubiana w wielu domach. Tradycyjnie przygotowuje się ją z ogórków i śmietany, z dodatkiem koperku lub szczypiorku. Niektórzy wzbogacają ją o plasterki rzodkiewki czy czosnek, nadając jej wyjątkowego charakteru. Tym razem jednak, chcielibyśmy zaproponować coś zupełnie innego – mizerię z cytrynową nutą, która nie tylko odświeży tradycyjny przepis, ale także zaskoczy wszystkich swoim niezwykłym smakiem.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Nasza mizeria z cytryną to idealna propozycja na lato. Jest lekka, orzeźwiająca i pełna świeżych smaków. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do lekkich obiadów, np. ziemniaków z koperkiem lub pieczonych, jajka sadzonego, piersi z kurczaka czy pieczonej ryby. Mizeria z cytrynową nutą to także doskonały pomysł na sałatkę na grilla, która przełamie smak ciężkich mięs.

Składniki:

• 1 duży ogórek szklarniowy,
• 200 ml gęstego jogurtu naturalnego,
• kilka gałązek koperku,
• 1 łyżka soku z cytryny,
• 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny,
• 1 płaska łyżeczka miodu,
• sól, pieprz.

Przygotowanie:

1. Jogurt wymieszaj z sokiem z cytryny, skórką z cytryny, miodem, solą i pieprzem.
2. Ogórki pokrój w plasterki.
3. Koperek posiekaj.
4. Wymieszaj pokrojone ogórki z sosem jogurtowo-cytrynowym i koperkem.

Mizeria z cytrynową nutą to pyszny i zdrowy dodatek do wielu dań. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się, jak łatwe i szybkie jest przygotowanie tej wyjątkowej sałatki!