Brownie bez mąki, a smakuje jak marzenie. Szybki przepis na słodką rozkosz
Wyobraź sobie aksamitne, czekoladowe ciasto, które rozpływa się w ustach, a do jego przygotowania nie potrzebujesz ani grama mąki. Brzmi jak kulinarna fantazja? A jednak to możliwe! Brownie bez mąki to deser, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Idealne na weekendowy deser dla rodziny lub szybki poczęstunek dla niespodziewanych gości.
Brownie bez mąki, a smakuje jak marzenie
Czy można przygotować puszyste i intensywnie czekoladowe brownie bez mąki? Okazuje się, że tak! Ten przepis to prawdziwa rewolucja dla wszystkich łasuchów, którzy chcą cieszyć się deserem bez klasycznej bazy. Wystarczy kilka składników i niespełna pół godziny, by wyczarować ciasto, które znika z talerzy w mgnieniu oka. Idealne na nagłe zachcianki, wizytę znajomych lub rodzinny weekend. Przekonaj się, jak łatwe jest w przygotowaniu!
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ekspresowe brownie bez mąki – tylko cztery składniki
To brownie bez mąki to prawdziwy hit, zwłaszcza dla osób na diecie bezglutenowej lub tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego. Jego sekretem jest kremowe masło orzechowe, które nadaje wypiekowi aksamitną konsystencję i lekko orzechowy posmak. Banany dodają naturalnej słodyczy, a kakao i gorzka czekolada intensywnie podkreślają czekoladowy charakter ciasta.
Składniki:
- 3 dojrzałe banany,
- 120 g masła orzechowego (gładkiego),
- 3 łyżki kakao dobrej jakości,
- 50 g gorzkiej czekolady.
Jak przygotować brownie bez mąki?
- Przygotowanie bazy – Banany rozgnieć widelcem na jednolitą masę. Dodaj masło orzechowe i kakao, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj, by powstała gładka, jednolita masa.
- Formowanie ciasta – Przelej mieszankę do niewielkiej foremki do pieczenia. Możesz użyć formy kwadratowej lub okrągłej, w zależności od preferencji.
- Dodanie czekolady – Pokrusz gorzką czekoladę na drobne kawałki i rozsyp na wierzchu ciasta. Pod wpływem temperatury rozpuści się, tworzyć delikatnie chrupiącą skorupkę.
- Pieczenie – Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) i piecz przez ok. 25 minut. Po upieczeniu odstaw do lekkiego przestygnięcia.
To brownie bez mąki zachwyci cię swoim smakiem i prostotą wykonania. Spróbuj już dziś i przekonaj się, jak niesamowite może być ciasto z zaledwie czterech składników!
