Brownie bez mąki, a smakuje jak marzenie. Szybki przepis na słodką rozkosz

Wyobraź sobie aksamitne, czekoladowe ciasto, które rozpływa się w ustach, a do jego przygotowania nie potrzebujesz ani grama mąki. Brzmi jak kulinarna fantazja? A jednak to możliwe! Brownie bez mąki to deser, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Idealne na weekendowy deser dla rodziny lub szybki poczęstunek dla niespodziewanych gości.

Brownie bez mąki, a smakuje jak marzenieBrownie bez mąki, a smakuje jak marzenie
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Czy można przygotować puszyste i intensywnie czekoladowe brownie bez mąki? Okazuje się, że tak! Ten przepis to prawdziwa rewolucja dla wszystkich łasuchów, którzy chcą cieszyć się deserem bez klasycznej bazy. Wystarczy kilka składników i niespełna pół godziny, by wyczarować ciasto, które znika z talerzy w mgnieniu oka. Idealne na nagłe zachcianki, wizytę znajomych lub rodzinny weekend. Przekonaj się, jak łatwe jest w przygotowaniu!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ciasto Karmelowa Kawa

Ekspresowe brownie bez mąki – tylko cztery składniki

To brownie bez mąki to prawdziwy hit, zwłaszcza dla osób na diecie bezglutenowej lub tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego. Jego sekretem jest kremowe masło orzechowe, które nadaje wypiekowi aksamitną konsystencję i lekko orzechowy posmak. Banany dodają naturalnej słodyczy, a kakao i gorzka czekolada intensywnie podkreślają czekoladowy charakter ciasta.

Składniki:

  • 3 dojrzałe banany,
  • 120 g masła orzechowego (gładkiego),
  • 3 łyżki kakao dobrej jakości,
  • 50 g gorzkiej czekolady.

Jak przygotować brownie bez mąki?

  1. Przygotowanie bazy – Banany rozgnieć widelcem na jednolitą masę. Dodaj masło orzechowe i kakao, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj, by powstała gładka, jednolita masa.
  2. Formowanie ciasta – Przelej mieszankę do niewielkiej foremki do pieczenia. Możesz użyć formy kwadratowej lub okrągłej, w zależności od preferencji.
  3. Dodanie czekolady – Pokrusz gorzką czekoladę na drobne kawałki i rozsyp na wierzchu ciasta. Pod wpływem temperatury rozpuści się, tworzyć delikatnie chrupiącą skorupkę.
  4. Pieczenie – Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) i piecz przez ok. 25 minut. Po upieczeniu odstaw do lekkiego przestygnięcia.

To brownie bez mąki zachwyci cię swoim smakiem i prostotą wykonania. Spróbuj już dziś i przekonaj się, jak niesamowite może być ciasto z zaledwie czterech składników!

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Płatki owsiane nie dla każdego. Oto kto powinien z nich zrezygnować
Płatki owsiane nie dla każdego. Oto kto powinien z nich zrezygnować
Gessler sypie do kopytek. Wychodzą puszyste jak chmurka
Gessler sypie do kopytek. Wychodzą puszyste jak chmurka
Wcale nie z łososia, lecz z innej ryby robię farsz do jajek. Każdego skuszą
Wcale nie z łososia, lecz z innej ryby robię farsz do jajek. Każdego skuszą
Mówi się o nich "ubogie kotlety", ale są smaczne. Zrobisz je za grosze
Mówi się o nich "ubogie kotlety", ale są smaczne. Zrobisz je za grosze
Dodaj łyżkę do marynaty. Mięso będzie kruche jak nigdy wcześniej
Dodaj łyżkę do marynaty. Mięso będzie kruche jak nigdy wcześniej
Buraczki zasmażane zawsze robię z tym dodatkiem. Są smaczniejsze i zdrowsze
Buraczki zasmażane zawsze robię z tym dodatkiem. Są smaczniejsze i zdrowsze
Te produkty mogą zastąpić masło. Nadają odpowiednią konsystencję daniom i chrupkość wypiekom
Te produkty mogą zastąpić masło. Nadają odpowiednią konsystencję daniom i chrupkość wypiekom
Wiele osób kupuje taką białą kiełbasę. Nie każdy wie, czy należy ją gotować
Wiele osób kupuje taką białą kiełbasę. Nie każdy wie, czy należy ją gotować
Na Wszystkich Świętych robię dużą miskę. Ta sałatka znika szybciej ze stołu niż jarzynowa
Na Wszystkich Świętych robię dużą miskę. Ta sałatka znika szybciej ze stołu niż jarzynowa
Biorę serek wiejski, jajka i banana. Po chwili mam placki, które rozpływają się w ustach
Biorę serek wiejski, jajka i banana. Po chwili mam placki, które rozpływają się w ustach
Gołąbki bez zawijania przygotowuję z taką kaszą. Nie narobię się, a jest co jeść przez 2 dni
Gołąbki bez zawijania przygotowuję z taką kaszą. Nie narobię się, a jest co jeść przez 2 dni
Mizerię po azjatycku robię przez cały rok. Bardziej chrupiącej nie jadłam nigdy wcześniej
Mizerię po azjatycku robię przez cały rok. Bardziej chrupiącej nie jadłam nigdy wcześniej