Brownie bez mąki, a smakuje jak marzenie. Szybki przepis na słodką rozkosz

Wyobraź sobie aksamitne, czekoladowe ciasto, które rozpływa się w ustach, a do jego przygotowania nie potrzebujesz ani grama mąki. Brzmi jak kulinarna fantazja? A jednak to możliwe! Brownie bez mąki to deser, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Idealne na weekendowy deser dla rodziny lub szybki poczęstunek dla niespodziewanych gości.

Brownie bez mąki, a smakuje jak marzenieBrownie bez mąki, a smakuje jak marzenie
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Czy można przygotować puszyste i intensywnie czekoladowe brownie bez mąki? Okazuje się, że tak! Ten przepis to prawdziwa rewolucja dla wszystkich łasuchów, którzy chcą cieszyć się deserem bez klasycznej bazy. Wystarczy kilka składników i niespełna pół godziny, by wyczarować ciasto, które znika z talerzy w mgnieniu oka. Idealne na nagłe zachcianki, wizytę znajomych lub rodzinny weekend. Przekonaj się, jak łatwe jest w przygotowaniu!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ciasto Karmelowa Kawa

Ekspresowe brownie bez mąki – tylko cztery składniki

To brownie bez mąki to prawdziwy hit, zwłaszcza dla osób na diecie bezglutenowej lub tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego. Jego sekretem jest kremowe masło orzechowe, które nadaje wypiekowi aksamitną konsystencję i lekko orzechowy posmak. Banany dodają naturalnej słodyczy, a kakao i gorzka czekolada intensywnie podkreślają czekoladowy charakter ciasta.

Składniki:

  • 3 dojrzałe banany,
  • 120 g masła orzechowego (gładkiego),
  • 3 łyżki kakao dobrej jakości,
  • 50 g gorzkiej czekolady.

Jak przygotować brownie bez mąki?

  1. Przygotowanie bazy – Banany rozgnieć widelcem na jednolitą masę. Dodaj masło orzechowe i kakao, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj, by powstała gładka, jednolita masa.
  2. Formowanie ciasta – Przelej mieszankę do niewielkiej foremki do pieczenia. Możesz użyć formy kwadratowej lub okrągłej, w zależności od preferencji.
  3. Dodanie czekolady – Pokrusz gorzką czekoladę na drobne kawałki i rozsyp na wierzchu ciasta. Pod wpływem temperatury rozpuści się, tworzyć delikatnie chrupiącą skorupkę.
  4. Pieczenie – Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) i piecz przez ok. 25 minut. Po upieczeniu odstaw do lekkiego przestygnięcia.

To brownie bez mąki zachwyci cię swoim smakiem i prostotą wykonania. Spróbuj już dziś i przekonaj się, jak niesamowite może być ciasto z zaledwie czterech składników!

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Ścieram zamiast marchewki i mieszam jogurtem. Numer 1 wśród jesiennych surówek
Ścieram zamiast marchewki i mieszam jogurtem. Numer 1 wśród jesiennych surówek
Ulubiona zupa Francuzów. Latem serwują na zimno, jesienią podgrzewają i posypują serem
Ulubiona zupa Francuzów. Latem serwują na zimno, jesienią podgrzewają i posypują serem
Na kolację serwuję hiszpańskie ziemniaczki. Najlepszy jest sos
Na kolację serwuję hiszpańskie ziemniaczki. Najlepszy jest sos
Mrozić surowe czy ugotowane pierogi na święta? Mało kto robi to dobrze
Mrozić surowe czy ugotowane pierogi na święta? Mało kto robi to dobrze
Prawie nie ma ości, a w smaku przypomina dorsza. Polacy nawet nie kojarzą nazwy
Prawie nie ma ości, a w smaku przypomina dorsza. Polacy nawet nie kojarzą nazwy
Zalej wrzątkiem i wypij. Brzuch nie będzie już dłużej jak nadmuchany balon
Zalej wrzątkiem i wypij. Brzuch nie będzie już dłużej jak nadmuchany balon
Te naleśniki zrobisz z trzech składników. Nie ma w nich ani grama mąki i cukru, a smakują jak najlepszy deser
Te naleśniki zrobisz z trzech składników. Nie ma w nich ani grama mąki i cukru, a smakują jak najlepszy deser
Zawijam w roladkę i zapiekam. Dział z wędlinami omijam z daleka
Zawijam w roladkę i zapiekam. Dział z wędlinami omijam z daleka
Polskie sery podbijają Szwajcarię. Ekspert zdradził mi, gdzie można je kupić
Polskie sery podbijają Szwajcarię. Ekspert zdradził mi, gdzie można je kupić
Ta zupa to postrach pierwszej randki. Zimą wspiera odporność i rozgrzewa
Ta zupa to postrach pierwszej randki. Zimą wspiera odporność i rozgrzewa
Polacy piją na potęgę, a Bosacka załamuje ręce. Najgorszy rodzaj kawy
Polacy piją na potęgę, a Bosacka załamuje ręce. Najgorszy rodzaj kawy
Plenerowy hit na mroźne dni. Po porcję tej zupy ustawiają się długie kolejki
Plenerowy hit na mroźne dni. Po porcję tej zupy ustawiają się długie kolejki