ChatGPT wskazał najlepsze miejsca na czerwcowe zbiory grzybów. Tu zbierzesz najpiękniejsze okazy

Wielu grzybiarzy uważa wrzesień i październik za szczyt sezonu na grzyby. Jednak już czerwiec potrafi zaskoczyć obfitością i różnorodnością pierwszych leśnych skarbów. Ciepłe, wilgotne warunki sprzyjają wzrostowi takich gatunków jak kurki, koźlarze, podgrzybki brunatne czy maślaki pstre. W niektórych regionach Polski pojawiają się nawet pierwsze prawdziwki. Co ważne, czerwcowe grzybobranie ma swój unikalny klimat – lasy są bujnie zielone, owady jeszcze nie tak dokuczliwe, a szansa na spokojne zbieranie bez tłumów jest znacznie większa niż późnym latem, czy początkiem jesieni.

Sezon rozpoczyna się zwykle wcześniej na południu i zachodzie kraju, gdzie temperatury szybciej osiągają odpowiedni poziom. Również wilgotność gleby po majowo-czerwcowych deszczach tworzy idealne warunki do rozwoju grzybni. Dzięki temu już w drugiej połowie czerwca można natknąć się na koszyk pełen młodych kurek lub borowików. Grzybiarze, którzy wiedzą gdzie i kiedy szukać, nieraz wracają do domu z pięknymi okazami – a niektórzy już wtedy przetwarzają pierwsze zbiory na susz, marynaty lub farsze.

Warto pamiętać, że choć w czerwcu nie znajdziemy jeszcze wszystkich klasycznych "hitów", to jest to świetny czas na rozgrzewkę przed wrześniowym szczytem. Dodatkowym atutem czerwcowego grzybobrania jest większe bezpieczeństwo – mniej muchomorów sromotnikowych czy innych trujących grzybów, które pojawiają się masowo dopiero w cieplejszej, późniejszej fazie sezonu.

Na początku czerwca 2025 roku sytuacja w lasach jest wyjątkowo obiecująca. W wielu rejonach Polski wystąpiły umiarkowane, ale regularne opady deszczu, a temperatury nocą nie spadają poniżej 12 st. Celsjusza. To niemal idealne warunki dla pierwszych gatunków grzybów, zwłaszcza w lasach mieszanych i iglastych.

Z raportów grzybiarskich (np. z forów i map takich jak grzyby.pl czy mapagrybów.pl) wynika, że zbiory są już widoczne m.in. na Dolnym Śląsku, Podkarpaciu i Lubelszczyźnie. Grzybiarze donoszą o wysypie młodych kurek i maślaków, pojawiają się też pierwsze borowiki szlachetne – choć na razie pojedynczo. Rośnie też liczba doniesień z regionów nizinnych, co oznacza, że sezon powoli wkracza w fazę ogólnopolską.

Najlepsze miejsca na grzyby w czerwcu według ChatGPT

Postanowiłam zapytać ChatGPT, które miejsca są najlepsze, aby w czerwcu 2025 być zadowolonym ze zbiorów. Co odpowiedział?

• Bory Dolnośląskie. To jeden z największych kompleksów leśnych w Europie, często nazywany "grzybowym spichlerzem". Już w czerwcu można tu znaleźć borowiki, kurki, podgrzybki i maślaki. Najlepsze efekty zbierania osiąga się w Lesie Mycielińskim w pobliżu Szprotawy oraz w suchym borze między Lesznem Górnym a Gromadką. Dodatkową atrakcją regionu jest coroczne święto grzybów w gminie Węgliniec.
• Puszcza Knyszyńska. Ten rozległy kompleks leśny w województwie podlaskim uchodzi za prawdziwy raj dla grzybiarzy. Lasy sosnowe, świerkowe, dębowe i brzozowe są doskonałym siedliskiem dla maślaków i borowików. Szczególnie owocne są okolice Białogorc, Kruszynian oraz Ozieran Wielkich i Małych.
• Roztocze. Malowniczy region Lubelszczyzny obfituje w różnorodne gatunki grzybów już od czerwca. Najlepszym miejscem na rozpoczęcie sezonu jest Nadleśnictwo Tomaszów, gdzie zbiera się przede wszystkim prawdziwki i podgrzybki. Dodatkowym atutem jest urokliwy krajobraz i spokojna atmosfera spacerów po roztoczańskich lasach.
• Bory Tucholskie. To jeden z najpopularniejszych grzybiarskich regionów w Polsce. W czerwcu w lasach sosnowych i mieszanych pojawiają się kurki, podgrzybki, maślaki i koźlarze. Bory Tucholskie oferują bogactwo gatunków oraz wygodny dostęp do licznych szlaków leśnych i parkingów, co czyni je idealnym miejscem także dla początkujących zbieraczy.
• Beskid Niski. Dziki i mało uczęszczany, a przez to wyjątkowo ceniony przez grzybiarzy. Już w czerwcu można tu liczyć na obfity wysyp prawdziwków i rydzów, a przy sprzyjającej pogodzie pełen koszyk można zebrać nawet w pół godziny. Region przyciąga także swoim spokojem, dziką przyrodą i świeżym powietrzem, co czyni każdą wyprawę prawdziwą przygodą.