Ciasto ucierane na oleju robię tylko w ten sposób. Do środka pakuję tanie owoce

Ciasto ucierane na oleju to jeden z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych deserów, które możesz przygotować w zaledwie chwilę. Wilgotne, puszyste i pełne smaku, idealnie sprawdzi się na każdą okazję – od codziennych podwieczorków po spotkania z przyjaciółmi.

Ciasto ucierane na oleju możesz przygotować z owocamiCiasto ucierane na oleju możesz przygotować z owocami
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Nieschefart
Karol Wiak

Ciasto ucierane na oleju to prawdziwy hit wśród prostych, ale niezwykle pysznych wypieków. Dzięki olejowi ciasto jest wilgotne i miękkie, co sprawia, że jego smak jest wyjątkowy. Jest to również idealny wybór, jeśli szukasz przepisu, który nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych, a rezultat z pewnością zachwyci wszystkich gości.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Hot dogi z sałatką i obłędnymi sosami. Po prostu palce lizać!

Ciasto ucierane na oleju - doskonały pomysł na smaczny deser

Tego typu ciasto ucierane jest bardzo "elastyczne" – możesz je modyfikować, dodając do niego ulubione owoce lub orzechy. Choć tradycyjnie przygotowuje się je na maśle, wersja na oleju ma tę przewagę, że jest szybsza, a ciasto nie traci na smaku.

Wystarczy tylko kilka składników, które zazwyczaj masz w swojej kuchni, by stworzyć idealny deser na każdą okazję. Jeśli jeszcze nie próbowałeś, koniecznie przekonaj się, jak łatwo można uzyskać efektowny i smaczny wypiek, który jest idealny na codzienne podwieczorki lub rodzinne spotkania.

Przepis na ciasto ucierane na oleju

Jeśli chcesz przygotować ciasto ucierane na oleju, oto sprawdzony przepis, który pozwoli ci cieszyć się smakiem tego pysznego deseru. To ciasto jest naprawdę proste do zrobienia, a jego smak na pewno cię zaskoczy.

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej,
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 200 g cukru,
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego,
  • 3 jajka,
  • 1/2 szklanki oleju (np. rzepakowego),
  • 1/2 szklanki mleka,
  • szczypta soli,
  • opcjonalnie: owoce (np. jabłka, gruszki, jagody) lub orzechy.

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie składników: Rozpocznij od przygotowania składników. Piekarnik ustaw na 180°C, a blaszkę o wymiarach 23x23 cm wysmaruj masłem i oprósz mąką. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy.
  2. Miksowanie składników: W osobnej misce roztrzep jajka z szczyptą soli. Następnie dodaj olej i mleko, a całość dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. Połącz mokre składniki z suchymi i miksuj, aż powstanie jednolite ciasto.
  3. Dodawanie owoców: Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta owoce. Pokrojone na kawałki jabłka, gruszki czy jagody, delikatnie wmieszaj w masę za pomocą łyżki lub szpatułki. Owoce nie tylko wzbogacą smak, ale nadadzą ciastu dodatkowej wilgotności.
  4. Pieczenie: Wylej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut. Gotowość ciasta sprawdzisz, wkładając w nie patyczek – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
  5. Studzenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na chwilę do wystudzenia. Dopiero po ostygnięciu możesz je pokroić i podać.

Ciasto ucierane na oleju to prawdziwa klasyka, którą można modyfikować według własnych upodobań. Dodanie owoców to świetny sposób na urozmaicenie smaku, a sama forma przygotowania sprawia, że ciasto jest bardzo wilgotne i miękkie. Co ważne, jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę, a efekt jest naprawdę smaczny.

Wybrane dla Ciebie

Po powrocie z lasu robię tylko takie kotlety mielone. Są smaczniejsze i bardziej aromatyczne
Po powrocie z lasu robię tylko takie kotlety mielone. Są smaczniejsze i bardziej aromatyczne
Inni smażą w panierce. Kuzynka zrobiła z nich pizzę, wszystkim kopara opadła
Inni smażą w panierce. Kuzynka zrobiła z nich pizzę, wszystkim kopara opadła
Włosi zajadają się od dawna. Polacy nadal nie wiedzą, co z nich zrobić
Włosi zajadają się od dawna. Polacy nadal nie wiedzą, co z nich zrobić
Zamiast jabłka, dodaję inny owoc. Domowy smalec wychodzi jeszcze smaczniejszy
Zamiast jabłka, dodaję inny owoc. Domowy smalec wychodzi jeszcze smaczniejszy
Polacy uznają za profanację. W Austrii zajadają się inną ogórkową
Polacy uznają za profanację. W Austrii zajadają się inną ogórkową
Zostały ci resztki z rosołu? Nie wyrzucaj! Oto co możesz z nich przygotować
Zostały ci resztki z rosołu? Nie wyrzucaj! Oto co możesz z nich przygotować
Dodałam sezonowe smaczki. Hiszpańska przekąska nabrała głębokiego koloru i wyrazu
Dodałam sezonowe smaczki. Hiszpańska przekąska nabrała głębokiego koloru i wyrazu
Pijesz gorącą kawę? Specjalista wyjaśnia, jakie mogą być skutki
Pijesz gorącą kawę? Specjalista wyjaśnia, jakie mogą być skutki
Niedoceniana ryba na polskich stołach. Smaczna i tania jak żadna inna
Niedoceniana ryba na polskich stołach. Smaczna i tania jak żadna inna
Zamiast pomidorowej czy ogórkowej robię zupę z boczniaków. Lepsza od zwykłej grzybowej
Zamiast pomidorowej czy ogórkowej robię zupę z boczniaków. Lepsza od zwykłej grzybowej
Grzybki robię z przepisu Magdy Gessler. Jej złota proporcja bardzo mi odpowiada
Grzybki robię z przepisu Magdy Gessler. Jej złota proporcja bardzo mi odpowiada
Sernik dyniowy robię bez pieczenia. Nie żałuję aromatycznej przyprawy
Sernik dyniowy robię bez pieczenia. Nie żałuję aromatycznej przyprawy