Ciasto ucierane na oleju robię tylko w ten sposób. Do środka pakuję tanie owoce

Ciasto ucierane na oleju to jeden z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych deserów, które możesz przygotować w zaledwie chwilę. Wilgotne, puszyste i pełne smaku, idealnie sprawdzi się na każdą okazję – od codziennych podwieczorków po spotkania z przyjaciółmi.

Ciasto ucierane na oleju możesz przygotować z owocamiCiasto ucierane na oleju możesz przygotować z owocami
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Nieschefart
Karol Wiak

Ciasto ucierane na oleju to prawdziwy hit wśród prostych, ale niezwykle pysznych wypieków. Dzięki olejowi ciasto jest wilgotne i miękkie, co sprawia, że jego smak jest wyjątkowy. Jest to również idealny wybór, jeśli szukasz przepisu, który nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych, a rezultat z pewnością zachwyci wszystkich gości.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Sernik Milky Way - niebiański pyszny deser

Ciasto ucierane na oleju - doskonały pomysł na smaczny deser

Tego typu ciasto ucierane jest bardzo "elastyczne" – możesz je modyfikować, dodając do niego ulubione owoce lub orzechy. Choć tradycyjnie przygotowuje się je na maśle, wersja na oleju ma tę przewagę, że jest szybsza, a ciasto nie traci na smaku.

Wystarczy tylko kilka składników, które zazwyczaj masz w swojej kuchni, by stworzyć idealny deser na każdą okazję. Jeśli jeszcze nie próbowałeś, koniecznie przekonaj się, jak łatwo można uzyskać efektowny i smaczny wypiek, który jest idealny na codzienne podwieczorki lub rodzinne spotkania.

Przepis na ciasto ucierane na oleju

Jeśli chcesz przygotować ciasto ucierane na oleju, oto sprawdzony przepis, który pozwoli ci cieszyć się smakiem tego pysznego deseru. To ciasto jest naprawdę proste do zrobienia, a jego smak na pewno cię zaskoczy.

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej,
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 200 g cukru,
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego,
  • 3 jajka,
  • 1/2 szklanki oleju (np. rzepakowego),
  • 1/2 szklanki mleka,
  • szczypta soli,
  • opcjonalnie: owoce (np. jabłka, gruszki, jagody) lub orzechy.

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie składników: Rozpocznij od przygotowania składników. Piekarnik ustaw na 180°C, a blaszkę o wymiarach 23x23 cm wysmaruj masłem i oprósz mąką. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy.
  2. Miksowanie składników: W osobnej misce roztrzep jajka z szczyptą soli. Następnie dodaj olej i mleko, a całość dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. Połącz mokre składniki z suchymi i miksuj, aż powstanie jednolite ciasto.
  3. Dodawanie owoców: Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta owoce. Pokrojone na kawałki jabłka, gruszki czy jagody, delikatnie wmieszaj w masę za pomocą łyżki lub szpatułki. Owoce nie tylko wzbogacą smak, ale nadadzą ciastu dodatkowej wilgotności.
  4. Pieczenie: Wylej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut. Gotowość ciasta sprawdzisz, wkładając w nie patyczek – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
  5. Studzenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na chwilę do wystudzenia. Dopiero po ostygnięciu możesz je pokroić i podać.

Ciasto ucierane na oleju to prawdziwa klasyka, którą można modyfikować według własnych upodobań. Dodanie owoców to świetny sposób na urozmaicenie smaku, a sama forma przygotowania sprawia, że ciasto jest bardzo wilgotne i miękkie. Co ważne, jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę, a efekt jest naprawdę smaczny.

Wybrane dla Ciebie
Wlej 2 łyżki do jajecznicy. Ten trik szefów kuchni sprawi, że będzie kremowa i puszysta
Wlej 2 łyżki do jajecznicy. Ten trik szefów kuchni sprawi, że będzie kremowa i puszysta
W PRL-u była królową deserów i ciast. Do starego przepisu dorzucam modny dodatek
W PRL-u była królową deserów i ciast. Do starego przepisu dorzucam modny dodatek
Za chwilę zacznie się sezon. Lekka tarta z rabarbarem zastąpi kotlety na obiad
Za chwilę zacznie się sezon. Lekka tarta z rabarbarem zastąpi kotlety na obiad
Podprażone wrzucam do surówki z kapusty pekińskiej. Jest wtedy bardziej chrupiąca i smaczniejsza
Podprażone wrzucam do surówki z kapusty pekińskiej. Jest wtedy bardziej chrupiąca i smaczniejsza
Sprawdzi się na chłodniejszy dzień. Kaukaska zupa rozgrzewa i syci na długo
Sprawdzi się na chłodniejszy dzień. Kaukaska zupa rozgrzewa i syci na długo
Pokazali mi starą maszynkę. Mało kto zgadnie, do czego służyła
Pokazali mi starą maszynkę. Mało kto zgadnie, do czego służyła
Z resztek chrzanu po świętach robię ten pyszny sos do jajek. To mój sposób na tani obiad
Z resztek chrzanu po świętach robię ten pyszny sos do jajek. To mój sposób na tani obiad
Śmiało może zastąpić tort. Nawet wybredna teściowa wydusi z siebie komplement
Śmiało może zastąpić tort. Nawet wybredna teściowa wydusi z siebie komplement
Mama nalewała ją do szklanych butli. Bez kaucji, a zdrowsza niż kranowa
Mama nalewała ją do szklanych butli. Bez kaucji, a zdrowsza niż kranowa
Sprawdziłam mleko z ziemniaków. Do budyniu się nie nadaje
Sprawdziłam mleko z ziemniaków. Do budyniu się nie nadaje
Strzelczyk najpierw mrozi, a później ściera go do ziemniaków. Kluski z tym dodatkiem to petarda
Strzelczyk najpierw mrozi, a później ściera go do ziemniaków. Kluski z tym dodatkiem to petarda
Ta przyprawa to hit w Japonii. W Polsce wciąż niedoceniana
Ta przyprawa to hit w Japonii. W Polsce wciąż niedoceniana
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟