Delikatnie pobudza, ale nie podnosi ciśnienia jak zwykła kawa. Idealna dla sercowców
Według większości specjalistów ta kawa to zdecydowanie najlepszy wybór dla osób cierpiących na nadciśnienie tętnicze. Czy to jednak oznacza, że nie pobudza? Nic bardziej mylnego. To naprawdę da się połączyć... Przekonaj się, jak!
Chociaż kawa — ta zwykła, kofeinowa, po którą sięga większość z nas — to napój niewątpliwie bardzo zdrowy i pozytywnie oddziałujący na ludzki organizm, istnieją pewne przeciwskazania do jego spożywania. Po zwykłą kawę niechętnie sięgają "sercowcy". I nic dziwnego, bo czarny płyn (czy też może: jego nadmiar) potrafi porządnie podnieść ciśnienie. Nie robi tego natomiast inny rodzaj kawy. I nie chodzi wcale o zbożową.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Warstwowe ciasto bez pieczenia robię praktycznie co weekend. Cała rodzina nie chce jeść nic innego
Kawa z cykorii
Pewnie zadajesz sobie proste pytanie. Czy kawa z cykorii ma pod względem teoretycznym cokolwiek wspólnego ze zwykłą kawą? Cóż, to mniej więcej ten sam casus, co "mleko" z orzechów. Geneza tego produktu była dość prosta. Z prażonych korzeni cykorii przyrządzano zamiennik kawy w czasie różnego rodzaju niedoborów wynikających m.in. z wojen czy blokad handlowych. Dopiero po latach odkryto, że te dwa napoje mają ze sobą naprawdę wiele wspólnego. A co konkretnie?
Chociaż kawa z cykorii nie zawiera kofeiny, to rewelacyjnie pobudza, a obecne w niej związki aktywne dobrze oddziałują na ludzki układ nerwowy, pamięć i koncentrację. O tym, że robi to też zwykła kawa, pisaliśmy tutaj. Różnica polega na tym, że napoju z cykorii nie obowiązują właściwie żadne limity.
Kawa z cykorii na odchudzanie i polepszenie parametrów zdrowotnych
Ponadto kawa z cykorii dobrze wpływa na procesy trawienne, wspiera prawidłowe działanie jelit i wątroby. Wykazuje działanie antyoksydacyjne, dlatego pozwala dłużej zachować młody wygląd i kondycję skórną. Pozytywnie wpływa również na odporność organizmu i metabolizm. To drugie zawdzięczamy przede wszystkim wysokiej zawartości błonnika pokarmowego w kawie z cykorii.
W przeciwieństwie do zwykłej kawy kawa z cykorii obniża ciśnienie krwi, a także reguluje poziom złego cholesterolu. To dlatego ten napój zaleca się w kilku przypadkach: odstawiania kofeiny, odchudzania, wysokiego poziomu cukru i cholesterolu, a także okresu laktacyjnego, gdyż kawa z cykorii zwiększa wydzielanie mleka. Warto na nią postawić również z ciekawości. Być może to właśnie taka kawa najbardziej ci posmakuje?
