Wystarczą dwie filiżanki dziennie. Nie uwierzysz, jak wpłyną na twoją wątrobę
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Jest smaczna, pobudzająca i jak się okazuje, może mieć również pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Naukowcy zdradzili, jak regularne picie kawy wpływa między innymi na naszą wątrobę.
06.12.2023 13:22
Kawa, ulubiony napój wielu z nas, kryje w sobie nie tylko intensywny aromat i energetyzujący smak, ale również zdrowotne właściwości. Według najnowszych badań opublikowanych w "European Journal of Preventive Cardiology", picie dwóch do trzech filiżanek kawy dziennie może znacząco przedłużyć życie i obniżyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Jednak to nie wszystko – najnowsze badania portugalskich naukowców sugerują, że kawa może również korzystnie wpływać na wątrobę, zmniejszając ryzyko rozwoju niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD).
Kawa a zdrowie wątroby
W 2023 roku naukowcy z Portugalii przeprowadzili badanie, w którym ocenili wpływ spożycia kawy na ryzyko rozwoju NAFLD. W badaniu wzięło udział ponad 440 tysięcy osób. Uczestnicy wypełniali kwestionariusz, w którym pytano ich o dzienne spożycie kawy.
Badanie wykazało, że osoby pijące dwie do trzech filiżanek kawy dziennie miały o 27 proc. mniejsze ryzyko rozwoju NAFLD niż osoby niepijące kawy. Podobny związek zaobserwowano dla wszystkich rodzajów kawy, w tym kawy mielonej, rozpuszczalnej i bezkofeinowej.
Naukowcy uważają, że za pozytywne działanie kawy na wątrobę odpowiadają zawarte w niej przeciwutleniacze, takie jak kwas chlorogenowy, kwas chinowy i katechiny. Te związki mogą chronić wątrobę przed uszkodzeniem przez wolne rodniki, które są odpowiedzialne za rozwój stanów zapalnych.
Kawa może również pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi. Insulinooporność, czyli nieprawidłowa reakcja organizmu na insulinę, jest jednym z czynników ryzyka rozwoju NAFLD. Kawa może pomóc poprawić wrażliwość tkanek na insulinę, zmniejszając ryzyko rozwoju insulinooporności.
Oto kilka wskazówek, jak bezpiecznie pić kawę:
- Nie pij kawy na pusty żołądek. Kawa może podrażniać błonę śluzową żołądka.
- Nie pij kawy zbyt późno w ciągu dnia. Kofeina może utrudniać zasypianie.
- Jeśli masz problemy z ciśnieniem krwi lub sercem, skonsultuj się z lekarzem przed zwiększeniem spożycia kawy.
Jeśli więc lubisz kawę, możesz cieszyć się nią bez wyrzutów sumienia. Dwie filiżanki dziennie mogą być dobrym sposobem na ochronę twojej wątroby.
Pamiętaj, że kawa to tylko jeden z czynników, które wpływają na zdrowie wątroby. Aby zachować wątrobę w dobrej kondycji, ważne jest również zdrowe odżywianie, regularna aktywność fizyczna i unikanie używek.