Dodaj do wody i wymocz owoce. Po umyciu będą pozbawione większości pestycydów

Świeże owoce wydają się zdrowe i pełne witamin, ale w rzeczywistości mogą zawierać śladowe ilości pestycydów, konserwantów i brudu. Zwykłe opłukanie ich pod bieżącą wodą często nie wystarcza, aby usunąć wszystkie szkodliwe substancje. Na szczęście istnieje prosty i skuteczny sposób na oczyszczenie owoców z pestycydów, który nie wymaga drogich preparatów. Wystarczy jeden produkt z kuchennej szafki, aby skutecznie pozbyć się większości chemicznych pozostałości.

Mycie owoców w roztworze z sody oczyszczonej Mycie owoców w roztworze z sody oczyszczonej
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Pawel Kacperek

Pestycydy są powszechnie stosowane w uprawie owoców, aby chronić je przed szkodnikami i chorobami. Niestety, ich pozostałości mogą osadzać się na skórce owoców, a czasem nawet wnikać w głąb ich struktury. Spożywanie takich produktów bez dokładnego mycia może zwiększać ryzyko spożycia szkodliwych substancji. Na szczęście soda oczyszczona działa jak naturalny środek czyszczący, pomagając skutecznie usunąć pestycydy, woski i inne chemikalia. Jak zatem prawidłowo myć owoce, aby były naprawdę czyste?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ta genialna sałatka owocowo-warzywna ma spore grono fanów. U ciebie będzie tak samo

Jak skutecznie myć owoce sodą oczyszczoną?

Ten prosty sposób pozwala na usunięcie nawet do 80% pestycydów, które mogłyby pozostać na skórce owoców.

Składniki:

  • 1 litr wody,
  • 1 łyżka sody oczyszczonej.

Sposób użycia

  1. Do miski wlewam wodę i dodaję sodę oczyszczoną, dokładnie mieszam, aby soda się rozpuściła.
  2. Owoce wkładam do roztworu i pozostawiam na 10-15 minut, po namoczeniu dokładnie spłukuję je pod bieżącą wodą i osuszam papierowym ręcznikiem.

Dlaczego soda oczyszczona działa tak dobrze?

Soda oczyszczona to naturalny środek czyszczący, który rozpuszcza i neutralizuje pestycydy oraz usuwa brud i woski nakładane na owoce w celu przedłużenia ich trwałości. Jest bezpieczna, nietoksyczna i nie zmienia smaku owoców, dlatego można jej używać do mycia jabłek, winogron, truskawek, cytrusów i innych produktów. W przeciwieństwie do samej wody, która jedynie spłukuje powierzchowne zabrudzenia, soda oczyszczona wnika w pory skórki i pomaga usunąć nawet niewidoczne zanieczyszczenia.

Czy soda oczyszczona usuwa wszystkie zanieczyszczenia?

Choć mycie owoców w roztworze sody oczyszczonej znacząco zmniejsza ilość pestycydów i usuwa woski oraz brud, warto pamiętać, że nie jest to metoda, która całkowicie eliminuje wszystkie chemiczne substancje. Pestycydy stosowane w rolnictwie mogą przenikać do wnętrza owoców, zwłaszcza tych o cienkiej skórce, takich jak truskawki, borówki czy winogrona. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest wybieranie owoców z upraw ekologicznych, które nie są opryskiwane syntetycznymi środkami ochrony roślin. Jeśli jednak nie masz takiej możliwości, regularne moczenie owoców w roztworze sody jest jednym z najprostszych i najskuteczniejszych sposobów na ograniczenie spożycia szkodliwych substancji. Warto również pamiętać, że obieranie owoców ze skórki dodatkowo zmniejsza ilość pozostałości pestycydów – choć niestety wraz z nią tracimy cenne błonnik i witaminy.

Wybrane dla Ciebie
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy