Dodaj do wody i wymocz owoce. Po umyciu będą pozbawione większości pestycydów

Świeże owoce wydają się zdrowe i pełne witamin, ale w rzeczywistości mogą zawierać śladowe ilości pestycydów, konserwantów i brudu. Zwykłe opłukanie ich pod bieżącą wodą często nie wystarcza, aby usunąć wszystkie szkodliwe substancje. Na szczęście istnieje prosty i skuteczny sposób na oczyszczenie owoców z pestycydów, który nie wymaga drogich preparatów. Wystarczy jeden produkt z kuchennej szafki, aby skutecznie pozbyć się większości chemicznych pozostałości.

Mycie owoców w roztworze z sody oczyszczonej Mycie owoców w roztworze z sody oczyszczonej
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Pawel Kacperek

Pestycydy są powszechnie stosowane w uprawie owoców, aby chronić je przed szkodnikami i chorobami. Niestety, ich pozostałości mogą osadzać się na skórce owoców, a czasem nawet wnikać w głąb ich struktury. Spożywanie takich produktów bez dokładnego mycia może zwiększać ryzyko spożycia szkodliwych substancji. Na szczęście soda oczyszczona działa jak naturalny środek czyszczący, pomagając skutecznie usunąć pestycydy, woski i inne chemikalia. Jak zatem prawidłowo myć owoce, aby były naprawdę czyste?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ta genialna sałatka owocowo-warzywna ma spore grono fanów. U ciebie będzie tak samo

Jak skutecznie myć owoce sodą oczyszczoną?

Ten prosty sposób pozwala na usunięcie nawet do 80% pestycydów, które mogłyby pozostać na skórce owoców.

Składniki:

  • 1 litr wody,
  • 1 łyżka sody oczyszczonej.

Sposób użycia

  1. Do miski wlewam wodę i dodaję sodę oczyszczoną, dokładnie mieszam, aby soda się rozpuściła.
  2. Owoce wkładam do roztworu i pozostawiam na 10-15 minut, po namoczeniu dokładnie spłukuję je pod bieżącą wodą i osuszam papierowym ręcznikiem.

Dlaczego soda oczyszczona działa tak dobrze?

Soda oczyszczona to naturalny środek czyszczący, który rozpuszcza i neutralizuje pestycydy oraz usuwa brud i woski nakładane na owoce w celu przedłużenia ich trwałości. Jest bezpieczna, nietoksyczna i nie zmienia smaku owoców, dlatego można jej używać do mycia jabłek, winogron, truskawek, cytrusów i innych produktów. W przeciwieństwie do samej wody, która jedynie spłukuje powierzchowne zabrudzenia, soda oczyszczona wnika w pory skórki i pomaga usunąć nawet niewidoczne zanieczyszczenia.

Czy soda oczyszczona usuwa wszystkie zanieczyszczenia?

Choć mycie owoców w roztworze sody oczyszczonej znacząco zmniejsza ilość pestycydów i usuwa woski oraz brud, warto pamiętać, że nie jest to metoda, która całkowicie eliminuje wszystkie chemiczne substancje. Pestycydy stosowane w rolnictwie mogą przenikać do wnętrza owoców, zwłaszcza tych o cienkiej skórce, takich jak truskawki, borówki czy winogrona. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest wybieranie owoców z upraw ekologicznych, które nie są opryskiwane syntetycznymi środkami ochrony roślin. Jeśli jednak nie masz takiej możliwości, regularne moczenie owoców w roztworze sody jest jednym z najprostszych i najskuteczniejszych sposobów na ograniczenie spożycia szkodliwych substancji. Warto również pamiętać, że obieranie owoców ze skórki dodatkowo zmniejsza ilość pozostałości pestycydów – choć niestety wraz z nią tracimy cenne błonnik i witaminy.

Wybrane dla Ciebie

Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie wystarcza do kawy
Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie wystarcza do kawy
Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z tym dodatkiem smakuje jak deser
Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z tym dodatkiem smakuje jak deser
Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pyszny obiad dla całej rodziny bez dużego nakładu pracy
Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pyszny obiad dla całej rodziny bez dużego nakładu pracy
Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam przepis i smażę w każdy weekend
Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam przepis i smażę w każdy weekend
W ostatni weekend wywołało sporo emocji przy stole. Ostatni kawałek był na wagę złota
W ostatni weekend wywołało sporo emocji przy stole. Ostatni kawałek był na wagę złota
Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę śliwki. Jakie są zdrowsze: świeże czy suszone?
Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę śliwki. Jakie są zdrowsze: świeże czy suszone?
Blenduję z pieczoną papryką i nakładam na pieczywo. Nawet pasta jajeczna nie ma z nią szans
Blenduję z pieczoną papryką i nakładam na pieczywo. Nawet pasta jajeczna nie ma z nią szans
Czy trzeba myć surowe mięso? Wyjaśniamy raz na zawsze
Czy trzeba myć surowe mięso? Wyjaśniamy raz na zawsze
Prawdziwe śląskie smaki bez ściemy. Za ten gratis do zamówienia przymykamy oko na rachunek
Prawdziwe śląskie smaki bez ściemy. Za ten gratis do zamówienia przymykamy oko na rachunek
Są lepsze niż mielone, a nie mają mięsa. Do roladek dodaję śniadaniowe płatki
Są lepsze niż mielone, a nie mają mięsa. Do roladek dodaję śniadaniowe płatki
Wiele osób nawet nie kojarzy nazwy. Na Kresach to prawdziwy przysmak
Wiele osób nawet nie kojarzy nazwy. Na Kresach to prawdziwy przysmak
Ewa Wachowicz robi obłędne udka. Mięso jest tak delikatne i soczyste, że samo odchodzi od kości
Ewa Wachowicz robi obłędne udka. Mięso jest tak delikatne i soczyste, że samo odchodzi od kości