Eksperci tłumaczą, jaką wodę należy nalewać do czajnika. Prawie każdy popełnia błąd

Wielu z nas codziennie sięga po czajnik, by przygotować gorącą kawę lub herbatę. To pozornie prosty proces, ale czy zastanawiałeś się kiedyś, jaką wodę powinieneś wlewać do czajnika? Okazuje się, że wiele osób popełnia błąd, który może wpływać na smak i higienę przygotowywanych napojów. Eksperci jednogłośnie przestrzegają: wybieraj zimną wodę. Dlaczego zimna woda jest lepszym wyborem i dlaczego warto unikać ciepłej?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Wiele osób uważa, że ciepła woda szybciej się zagotuje, dlatego taką nalewają do czajnika. Jednak eksperci stanowczo odradzają ten zwyczaj. Dr Bożena Krogulska, kierowniczka zakładu higieny komunalnej z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego, wyjaśnia, że ciepła woda jest bardziej odpowiednia do celów higieniczno-sanitarnych, natomiast zimna jest bardziej odpowiednia do celów spożywczych.

Istnieje kilka ważnych powodów, dla których warto do czajnika nalewać zimną wodę. Po pierwsze, ciepła ciecz często zawiera więcej bakterii i osadów, co może wpływać na jakość i smak przygotowywanego napoju. Zimna woda jest czystsza i bardziej odpowiednia do picia.

Po drugie, gotowanie zimnej wody może pomóc w oszczędności energii. Choć różnica w czasie gotowania między zimną a ciepłą wodą jest minimalna, regularne używanie ciepłej wody może wpłynąć na wzrost rachunków za prąd.

Warto również zauważyć, że używanie zimnej wody do czajnika może przedłużyć żywotność urządzenia. Ciepła woda może powodować osadzanie się kamienia w czajniku, co wymaga częstszego czyszczenia.