Ekstremalnie kremowe i pyszne ciasto bez pieczenia. Spróbowałam u sąsiadki i robię co tydzień
Kremowe ciasto bez pieczenia z herbatnikowymi warstwami to coś, co lubimy najbardziej. Ten dwukolorowy, bo dwusmakowy, deser staje się hitem wszędzie tam, gdzie się pojawia. Nie może go zabraknąć również na twoim stole.
26.07.2024 10:51
To receptura na to, jak łatwo i szybko zrobić coś efektownego. Za taki deser bez pieczenia podziękują ci zwłaszcza ci starsi, którzy pamiętają nowatorskie przepisy mam i babć sprzed kilkunastu lat.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Kremowe ciasto bez pieczenia na herbatnikach. Idealne na letni deser
To ciasto bez pieczenia jest kremowe jak żadne inne. A wystarczy niewiele. Nie musisz ani włączać piekarnika, ani odpalać kuchenki. Przedstawienie odbędzie w dwóch niewielkich miskach i z występem gościnnym miksera. Trudno uwierzyć, że tak szybko można wyczarować takie cudo.
Co prawda, przepis ten uwzględnia drogę na skróty, bo obie masy powstają przy użyciu masy śmietanowej w proszku. Z pewnością wiele osób pamięta tego typu specyfiki, które jeszcze na początku tego tysiąclecia były całkiem popularne. To właśnie one, w połączeniu z dobrze schłodzoną śmietanką, tworzą superkremowe warstwy tego deseru na zimno.
Ciasto bez pieczenia budyniowe na herbatnikach. Przepis
Składniki:
- 300 g herbatników,
- 600 ml mleka,
- 500 ml śmietanki 30 proc. dobrze schłodzonej,
- 180 g cukru pudru,
- 80 g masy śmietanowej w proszku o smaku waniliowym,
- 80 g masy śmietanowej w proszku o smaku czekoladowym,
- 20 g cukru waniliowego.
Przygotowanie:
- Formę wyłóż folią spożywczą. Na dnie ułóż herbatniki.
- Do dwóch naczyń rozlej po tyle samo mleka, śmietany, cukru waniliowego i cukru pudru.
- Do jednej mieszanki dodaj masę czekoladową, do drugiej waniliową. Każdą z mieszanek ubij mikserem.
- Na ciasteczkach rozprowadź najpierw masę ciemną, a następnie jasną. Całość przykryj herbatnikami i wstaw do lodówki na 60 minut.
- Gotowy deser oprósz niewielką ilością kakao.
Źródło: YouTube: Cookrate - Cakes
