Grillowany łosoś z masłem, cytryną, cukinią i tymiankiem
Poniżej znajdziesz przepis na przyrządzenie grillowanego łososia z masłem, cytryną, cukinią i tymiankiem.
Składniki:
- 1 szt. cukinia pokrojona w plastry
- 2 ząbki czosnek przeciśnięty przez praskę
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 40 g masło
- 300 g łosoś filet
- 1 szt. cytryna pokrojona w plastry
- 3 gałązki tymianek
- 1 łyżka białe wino
Sposób przygotowania:
1. Na kawałku folii aluminiowej ułóż plastry cukinii. Dodaj czosnek, a następnie posyp solą i pieprzem. Dodaj 20 g masła, a następnie połóż filet z łososia. Dopraw go solą i pieprzem. Ułóż plastry cytryny, gałązki tymianku, 20 g masła i polej białym winem.
2. Całość zawiń w folię aluminiową. Grilluj przez 10-12 minut.
3. Po tym czasie przełóż gotowe danie na talerz.
