Dzięki tym sprawdzonym trikom uratujesz każde danie. Nawet przesolona zupa nie będzie problemem

Przypaliłaś danie, a może przesoliłaś zupę? W jednej chwili wszystko szło bardzo dobrze, a już za chwilę totalna klapa...

To jednak nie koniec świata. Zawsze można naprawić tę sytuację w bardzo łatwy sposób. Oto dowody!

Jeśli Twoje danie jest zbyt pikantne, nie oznacza to wcale, że nic nie można z tym zrobić. Po prostu dodaj do niego trochę soku z cytryny, a będzie po problemie. W tej roli sprawdzi się również jogurt naturalny, śmietana, mleko czy słodkie pomidorki.

Aby uratować przesoloną zupę, dodaj do niej surowego ziemniaka. Wystarczy kilkuminutowa kąpiel i warzywo z pewnością wchłonie nadmiar soli. Przesolone danie pomoże uratować także kromka chleba oraz jabłko.

Wystarczy chwila nieuwagi, aby przypalić danie. Ale na szczęście są rozwiązania, które mogą pomóc w tym przypadku. I tak do przypalonej zupy wystarczy dodać 1/2 cebuli i gotować przez kilka minut. Zaś w przypadku mięsa, należy pozbyć się przypalonych części, a do kawałków, które jeszcze nadają się do jedzenia, dodać przyprawy, które zneutralizują skutki przypalenia.

Jeśli nasypało Ci się za dużo cukru do deseru, zawsze może go uratować, dodając do niego kwaśne owoce lub sok z cytryny. Dzięki temu zabiegowi uzyskasz ciekawą kombinację!