Japonka pokazała, jak je polską zupę. Tak zareagowała na kapuśniak
Polska kuchnia jest pełna kulinarnych perełek, które wzbudzają zainteresowanie obcokrajowców i wielokrotnie wywołują mieszane opinie. Naszą chlubą jest między innymi kapuśniak. Lena, która od niedawna mieszka w Polsce, dzieli się swoimi wrażeniami z degustacji zupy.
Można było przypuszczać, że kiszona kapusta posmakuje Japonce, ale bogactwo innych składników mogłoby wywołać grymas na jej twarzy. W końcu tradycyjny kapuśniak nie jest lekką zupką z warzywami. Bulion na żeberkach i spora ilość mięsa sprawiają, że wielu obcokrajowców uznaje danie za tłuste i ciężkie.
Zupa ślepe ryby. Rozgrzewająca i sycąca kartoflanka dla całej rodziny
Japonka próbuje kapuśniaczek
Lena otrzymała rekomendację zupy od swoich widzów na TikToku. Postanowiła spróbować. W ruch poszły pałeczki, które okazały się nawet bardziej użyteczne od łyżki. Doskonale wiemy, jak wszystkie składniki zgrabnie z niej spadają – w końcu nie bez powodu na wielkopolską zupę z kapustą mówi się parzybroda. Jak Japonka oceniła zupę?
– Bardzo dobre. Kwaśne tak, jak lubię. Mega – mówi dziewczyna na nagraniu, a przy tym mruczy jak kotek.
Japonka szybko zauważa inne smaki poza wyraźną kwasowością. Docenia dobry bulion na żeberkach, dodatek mięsa, warzyw i przypraw.
– Nie jest tylko kwaśne. Czuję mocno bazę na żeberkach. Do tego słodycz marchewki i ten kminek. Wszystko razem super – stwierdza Lena.
O dodatek kminku Polacy mogą się pokłócić, bo przyprawa, która korzystnie wpływa na trawienie, nie każdemu pasuje. Niektórym przeszkadza jej intensywny, ziołowy aromat, ale są tacy, którzy nie wyobrażają sobie kapusty kiszonej bez kminku.
– Japończycy by to pokochali, na 100 procent. Ten kapuśniaczek mnie wciąga – podsumowuje tiktokerka.
W komentarzach pojawiają się kolejne propozycje potraw do degustacji, a wśród nich znajdują się takie smaczki jak grochówka, galareta wieprzowa i czernina. Również jesteśmy ciekawi tego, na co Lena zdecyduje się następnym razem. Do tej pory próbowała śledzi w oleju, zupy ogórkowej, gulaszu, flaczków, a nawet hot dogów z Orlenu.
Polska w oczach Japonki
Japonka od niedawna mieszka w Polsce, a w swoich materiałach na TikToku nie tylko zamieszcza recenzje potraw, ale także dzieli się wrażeniami na temat naszego kraju. W innej rolce wymienia 5 rzeczy, za które kocha Polskę. Na pierwszym miejscu jest ściąganie butów, na drugim jedzenie, potem znajduje się bezpieczeństwo, piękne wnętrza w domach i mieszkaniach oraz gościnność.
