Kasia Cichopek pokazała, jak robi z ukochanym danie a'la Kurzopki. "Petarda"

Szukasz pysznego i zdrowego dania, które z łatwością przygotujesz w domu? Zainspiruj się przepisem na zapiekanego bakłażana a'la Kurzopki, który na swoim Instagramie zaprezentowali Kasia Cichopek i Maciej Kurzajewski. To idealna propozycja dla wszystkich miłośników warzywnych zapiekanek, którzy szukają nowych smaków i aromatów.

Kasia Cichopek pokazała, jak robi z ukochanym danie a'la Kurzopki. "Petarda" (Foto: instargam.com katarzynacichopek i maciejkurzajewski)Kasia Cichopek pokazała, jak robi z ukochanym danie a'la Kurzopki. "Petarda" (Foto: instargam.com katarzynacichopek i maciejkurzajewski)
Źródło zdjęć: © Instagram
Marcin Michałowski

Szukasz inspiracji w kuchni, która wprawi w zachwyt twoich bliskich? Marzysz o potrawie, która zaskoczy ich wyjątkowym smakiem i aromatem? Mamy dla ciebie propozycję, która podbije serca i podniebienia - zapiekany bakłażan a'la Kurzopki! Ten wyjątkowy przepis został zaprezentowany przez znanych celebrytów - Katarzynę CichopekMacieja Kurzajewskiego. Przekonaj się, dlaczego ta potrawa wzbudza tyle emocji i zachwytu!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

W środku pysznych kotlecików czeka smaczna niespodzianka. W połączeniu z pomidorowym sosem smakują jeszcze lepiej

Danie, które oczarowuje każdego - zapiekany bakłażan a'la Kurzopki

Katarzyna Cichopek i Maciej Kurzajewski podzielili się swoim ulubionym przepisem na zapiekane bakłażany, który nazwali "Kurzopki". Jak sami przyznają, ta potrawa to prawdziwa "petarda" kulinarna! Teraz Ty także możesz przygotować to wyjątkowe danie

Przepis na zapiekanego bakłażana a'la Kurzopki:

Składniki:

  • 1 bakłażan,
  • 6 plastrów sera mozzarella,
  • 100 g sosu pomidorowego,
  • 1 pomidor,
  • 1 ząbek czosnku,
  • świeża bazylia,
  • sól, pieprz i pietruszka do smaku,
  • oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

  1. Bakłażana pokrój podłużnie na około 6-7 części, nie docinając do końca, aby całość trzymała się razem.
  2. Dopraw solą i pieprzem.
  3. Pomidora i czosnek pokrój w plastry.
  4. Sosem pomidorowym posmaruj każdą część bakłażana.
  5. Włóż ser, pomidor, czosnek i listki świeżej bazylii między każdy plaster bakłażana.
  6. Całość polej oliwą z oliwek.
  7. Nagrzej piekarnik do 190 stopni C i piecz przez 35-40 minut.

Dodatkowe wskazówki:

  • Do zapiekanki możesz dodać inne warzywa, np. paprykę, cukinię lub pieczarki.
  • Zamiast sera mozzarella możesz użyć innego rodzaju sera, np. goudy lub cheddar.
  • Zapiekankę możesz posypać świeżą pietruszką lub oregano.

Kasia Cichopek i Maciej Kurzajewski udowodnili, że zdrowe i pyszne jedzenie może być również proste i szybkie w przygotowaniu. Wypróbuj ich przepis na zapiekanego bakłażana a'la Kurzopki i przekonaj się sam, jak smaczna i aromatyczna może być ta potrawa.

Wybrane dla Ciebie
Nie jabłka czy śliwki. Wrzucam do formy i zapiekam pod kruszonką
Nie jabłka czy śliwki. Wrzucam do formy i zapiekam pod kruszonką
Piję zamiast kawy. Subtelnie pobudza, ale maksymalnie poprawia koncentrację
Piję zamiast kawy. Subtelnie pobudza, ale maksymalnie poprawia koncentrację
Japoński sekret gotowania ryżu. Nie klei się i nie zbryla, a jest idealnie sypki
Japoński sekret gotowania ryżu. Nie klei się i nie zbryla, a jest idealnie sypki
Miękkie, delikatne i puszyste ciasto, które pokochali Czesi. Zrobię na 1 listopada, zachwyci wszystkie ciotki
Miękkie, delikatne i puszyste ciasto, które pokochali Czesi. Zrobię na 1 listopada, zachwyci wszystkie ciotki
Wygląda jak jadalna pieczarka. Ale to bardzo podstępny i niebezpieczny grzyb
Wygląda jak jadalna pieczarka. Ale to bardzo podstępny i niebezpieczny grzyb
Zamiast kupować, robię sama. Pyszna i mam pewność, że wolna od szkodliwej chemii, a dzieci ją uwielbiają
Zamiast kupować, robię sama. Pyszna i mam pewność, że wolna od szkodliwej chemii, a dzieci ją uwielbiają
Dodaj do gulaszu. Mięso w mig stanie się miękkie i wydobędziesz z niego najlepszy smak
Dodaj do gulaszu. Mięso w mig stanie się miękkie i wydobędziesz z niego najlepszy smak
Pyszne i zdrowe mięso jemy tylko od święta. Nie jest naszpikowane hormonami i antybiotykami
Pyszne i zdrowe mięso jemy tylko od święta. Nie jest naszpikowane hormonami i antybiotykami
Tylko w tej temperaturze piekę kiełbasę. Smakuje jak prosto z ogniska
Tylko w tej temperaturze piekę kiełbasę. Smakuje jak prosto z ogniska
Zielony sos jest jednym z moich ulubionych. Idealnie pasuje do pieczonych ziemniaczków
Zielony sos jest jednym z moich ulubionych. Idealnie pasuje do pieczonych ziemniaczków
Doprawiam ziarenkami, które są dobre na stres. Risotto pachnie jak sernik baskijski
Doprawiam ziarenkami, które są dobre na stres. Risotto pachnie jak sernik baskijski
Nigdy nie jadłem tak pysznych oponek. Ten przepis z bananami to istne szaleństwo
Nigdy nie jadłem tak pysznych oponek. Ten przepis z bananami to istne szaleństwo