Kasia Cichopek pokazała, jak robi z ukochanym danie a'la Kurzopki. "Petarda"
Szukasz pysznego i zdrowego dania, które z łatwością przygotujesz w domu? Zainspiruj się przepisem na zapiekanego bakłażana a'la Kurzopki, który na swoim Instagramie zaprezentowali Kasia Cichopek i Maciej Kurzajewski. To idealna propozycja dla wszystkich miłośników warzywnych zapiekanek, którzy szukają nowych smaków i aromatów.
Szukasz inspiracji w kuchni, która wprawi w zachwyt twoich bliskich? Marzysz o potrawie, która zaskoczy ich wyjątkowym smakiem i aromatem? Mamy dla ciebie propozycję, która podbije serca i podniebienia - zapiekany bakłażan a'la Kurzopki! Ten wyjątkowy przepis został zaprezentowany przez znanych celebrytów - Katarzynę Cichopek i Macieja Kurzajewskiego. Przekonaj się, dlaczego ta potrawa wzbudza tyle emocji i zachwytu!
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zaparz kawę i zanurz w niej herbatniki. Pyszne ciasto bez pieczenia
Danie, które oczarowuje każdego - zapiekany bakłażan a'la Kurzopki
Katarzyna Cichopek i Maciej Kurzajewski podzielili się swoim ulubionym przepisem na zapiekane bakłażany, który nazwali "Kurzopki". Jak sami przyznają, ta potrawa to prawdziwa "petarda" kulinarna! Teraz Ty także możesz przygotować to wyjątkowe danie
Przepis na zapiekanego bakłażana a'la Kurzopki:
Składniki:
- 1 bakłażan,
- 6 plastrów sera mozzarella,
- 100 g sosu pomidorowego,
- 1 pomidor,
- 1 ząbek czosnku,
- świeża bazylia,
- sól, pieprz i pietruszka do smaku,
- oliwa z oliwek.
Przygotowanie:
- Bakłażana pokrój podłużnie na około 6-7 części, nie docinając do końca, aby całość trzymała się razem.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Pomidora i czosnek pokrój w plastry.
- Sosem pomidorowym posmaruj każdą część bakłażana.
- Włóż ser, pomidor, czosnek i listki świeżej bazylii między każdy plaster bakłażana.
- Całość polej oliwą z oliwek.
- Nagrzej piekarnik do 190 stopni C i piecz przez 35-40 minut.
Dodatkowe wskazówki:
- Do zapiekanki możesz dodać inne warzywa, np. paprykę, cukinię lub pieczarki.
- Zamiast sera mozzarella możesz użyć innego rodzaju sera, np. goudy lub cheddar.
- Zapiekankę możesz posypać świeżą pietruszką lub oregano.
Kasia Cichopek i Maciej Kurzajewski udowodnili, że zdrowe i pyszne jedzenie może być również proste i szybkie w przygotowaniu. Wypróbuj ich przepis na zapiekanego bakłażana a'la Kurzopki i przekonaj się sam, jak smaczna i aromatyczna może być ta potrawa.
