kompot owocowy

Przez lata był jednym z najbardziej charakterystycznych napojów przygotowywanych w polskich domach. Orzeźwiał w upalne dni, a jego słodko-kwaśny smak doskonale gasił pragnienie. Dziś agrest znacznie rzadziej trafia do ogrodów i na stoły, dlatego wiele młodszych osób zna go jedynie z opowieści.

Trendem w internecie w ostatnim czasie stało się picie wody owocowej, czyli tak naprawdę dobrze znanego nam kompotu. Dla nas to coś zupełnie naturalnego, a dla Amerykanów totalne odkrycie. Co więcej, ich zdaniem taki napój ma przynosić konkretne korzyści. Więcej informacji znajdziesz w wideo.

Kiedy kończy się lato, Czesi zamykają w słoikach herbatkę na zimę. Dzięki temu w chłodniejsze dni mają pod ręką bazę na pyszny i rozgrzewający napar, który łączy w sobie smak świeżych owoców i aromatycznych przypraw. W Polsce pieczona herbata jest mało popularna, a szkoda, bo zimą otula jak najprzyjemniejszy kocyk.

Szklanka pysznego kompotu, kiedy z nieba leje się żar, nie tylko działa kojąco na rozgrzane ciało, ale też przywołuje wiele wspomnień. Warto powrócić do dawnego zwyczaju i zamiast gazowych napojów wypełnionych słodzidłami serwować najmłodszym orzeźwiające kompoty.

Nasze babcie spędzały godziny nad wekami, aby zapełnić spiżarnię na mniej owocne czasy. Wśród obowiązkowych pozycji znajdowały się oczywiście wszelakiej maści przetwory z tego, co udało się wyhodować w ogródku. Bez jednego z nich nie wyobrażam sobie jesieni i zimy.