Kurczak w tym sosie to najlepszy pomysł na obiad bez wysiłku. Smakuje rewelacyjnie
Jeśli szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich, koniecznie wypróbuj kurczaka w sosie musztardowym. To danie jest banalnie proste w przygotowaniu, a jego wyjątkowy smak z pewnością podbije Twoje podniebienie.
Lato to czas pikników, wycieczek i wakacyjnych wyjazdów. W natłoku obowiązków często brakuje nam czasu na długie gotowanie. Szukamy szybkich i prostych dań, które zaspokoją nasz głód i dostarczą niezbędnych składników odżywczych. Idealnym rozwiązaniem na takie dni jest kurczak w sosie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ten omlet zabierze cię w podróż do Japonii. Nie zabrakło w nim polskiego akcentu
To danie jest nie tylko proste w przygotowaniu, ale również niezwykle smaczne i aromatyczne. Delikatne mięso kurczaka w połączeniu z wyrazistym sosem tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia. A co najlepsze, kurczaka w sosie możemy podawać z różnymi dodatkami, dostosowując je do swoich upodobań.
Jak przygotować kurczaka w sosie musztardowym?
Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka,
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu,
- 1 łyżeczka oregano,
- 2 łyżki oliwy lub oleju,
- 1 cebula,
- 1 łyżka masła,
- 3 łyżki musztardy francuskiej,
- 1 łyżeczka musztardy miodowej,
- 125 ml śmietanki kremówki 30 proc.,
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub koperku.
Przygotowanie:
- Pierś z kurczaka umyj, oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Dopraw solą, pieprzem i oregano.
- Cebulę pokrój w piórka i podsmaż na maśle do zeszklenia.
- Na patelni rozgrzej oliwę lub olej i obsmaż kawałki kurczaka na złoty kolor.
- Dodaj do kurczaka podsmażoną cebulę, musztardę, śmietankę i pozostałe przyprawy. Wlej trochę wody i duś pod przykryciem na niewielkim ogniu przez około 15 minut.
- Pod koniec gotowania dodaj posiekaną natkę pietruszki lub koperek.
- Podawaj kurczaka w sosie musztardowym z ulubionymi dodatkami, np. z ziemniakami, ryżem lub makaronem.
Kurczak w sosie musztardowym to prawdziwy hit kuchni, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jego przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zawsze rewelacyjny. Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, jak niewiele potrzeba, aby zaskoczyć bliskich pysznym obiadem. Smacznego!
