Magda Gessler ma ofertę cateringu na Wielkanoc. Cena za połówkę jajka astronomiczna
Do Świąt Wielkanocnych zostało coraz mniej czasu, więc w wielu domach zaczyna się już planowanie. Zamiast gotować samodzielnie jajka i piec pasztety, można skorzystać z ułatwienia i zamówić catering. Swoją ofertę zaprezentowała już Magda Gessler.
Cateringi świąteczne cieszą się coraz większą popularnością. Zwalniają z obowiązku gotowania, dzięki czemu zyskujemy czas. Nie bez powodu mówi się jednak, że czas to pieniądz, bo i zamówienie potraw swoje musi kosztować. W szczególności, gdy chcemy skorzystać z oferty restauracji U Fukiera, należącej do Magdy Gessler. Prestiż nazwiska winduje cenę, więc śniadanie sygnowane znanym nazwiskiem może słono kosztować.
Wielka drożdżówka z blachy. Znika w kwadrans
Catering wielkanocny od Magdy Gessler
Co roku w Delikatesach u Fukiera pojawiają się kultowe potrawy i wielkanocne smaki i również rokrocznie wywołują one dyskusję o cenach. I nie ma się co dziwić, bo zdecydowanie nie jest to propozycja przystępna dla portfela przeciętnego Polaka.
Wielkanocne śniadanie nie może obyć się bez żurku lub barszczu białego. Ten pierwszy, przygotowywany z dodatkiem prawdziwków kosztuje 79 zł za słoik 900 ml. Barszcz na zakwasie jest o 10 zł tańszy. Tańsze będą z kolei flaki fukierowskie na giczach cielęcych — słoik kosztuje 61 zł. Jeśli szukasz urozmaicenia w repertuarze świątecznych zup, za 79 zł możesz zamówić także krem chrzanowy z dodatkiem pulpetów cielęcych.
Jak Wielkanoc, to i mięso, u Fukiera sprzedawane po pół kilograma. Biała kiełbasa parzona cielęco-wieprzowa kosztuje 43 zł, wędzony baleron to 47 zł, a rolowany boczek marynowany wyciągnie z naszego portfela 79 zł. Do tego słoiczek 235 g chrzanu za 23 zł lub 200 g majonezu z przepisu babci Magdy Gessler za 27 zł, bochenek chleba na zakwasie za 39 zł i mamy przystawki gotowe.
Jajka od Magdy Gessler
Jednym z najważniejszych symboli tych świąt są oczywiście jajka, serwowane pod różnymi postaciami. Z Delikatesów u Fukiera zamówić można pastę z wiejskich jaj z młodym szczypiorkiem. Słoiczek zawierający 200 g takiego dodatku na kanapki kosztuje 37 zł.
Największe zaskoczenie budzą za to ceny faszerowanych jajek. Dostać je można w dwóch wersjach: z pieczarkami i koprem lub wiejską szynką. Za 5 połówek zapłacić trzeba 39 lub 42 zł. Po szybkim przeliczeniu okazuje się, że jedno jajko kosztuje tutaj niemal 17 zł. Cena jest więcej niż zaporowa, bo i sam farsz w połówkach jajka to najczęściej zaledwie jedna łyżka. U Fukiera wykorzystywane są wiejskie jaja, które zwykle kosztują ok. 2 zł za sztukę.
Do tego wśród przekąsek pojawia się pasztet z dziczyzny i grzybów (foremka 400 g za 98 zł) czy oczywiście kultowa jarzynowa przygotowywana z dodatkiem marynowanych grzybów (300 g za 44 zł). Jak najdzie nas ochota na śledziki, to musimy przygotować przynajmniej 58 zł za każde 300 g marynowanych filetów.
Dania obiadowe na Wielkanoc
Po świątecznym śniadaniu przychodzi czas na obiad. Magda Gessler proponuje kaczkę pieczoną z antonówką (197 zł za sztukę), kurczaka nadziewanego wątróbką i chałką (139 zł), cielęcinę pod postacią gołąbków lub gulaszu z leśnymi grzybami (oba za 89 zł za 900 ml).
Gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego, w ruch idzie mazurek. Ten sygnowany nazwiskiem znanej restauratorki. Za 1,2 kg jabłecznik zapłacić trzeba 79 zł, podobnej wagi babka drożdżowa z bakaliami to 91 zł, a migdałowa beza z kremem to 133 zł. Opcje deserowe przy daniach wytrawnych okazują się zaskakująco tanie. Może ich zadaniem jest osłodzenie goryczy rachunku za całe śniadanie wielkanocne?