menu na sylwestra

Organizujesz imprezę sylwestrową i chcesz zaskoczyć swoich gości niebanalną przekąską? Mamy gotowe rozwiązanie, które z pewnością cię zainteresuje. Zrób mini kanapki z dodatkiem buraczanej pasty i śledzia, a nie zostanie po nich nawet jeden okruszek. Dokładną instrukcję przygotowania znajdziesz w naszym wideo. Lista składników czeka poniżej.

Myśląc o imprezowym menu, na pewno przed oczami w pierwszej kolejności pojawia ci się kultowa galareta. Można przygotować ją na wiele ciekawych sposobów. I dziś chcielibyśmy zachęcić cię do przetestowania jednego z takich rozwiązań. Co powiesz na galaretki drobiowe z dodatkiem kolorowych warzyw i jajka w formie tymbalików? Jeśli ten opis cię zaciekawił, koniecznie obejrzyj nasze wideo z dokładną instrukcją. Lista składników czeka poniżej.

Chociaż na sylwestrowej imprezie królują przede wszystkim zimne przekąski i sałatki, to gwoździem programu jest zawsze ciepła kolacja. W tej roli sprawdzi się pyszna, mięciutka karkówka. To mięso rozpływa się w ustach.

Jakimi potrawami kuchnia polska stoi? Dziś większość wymieniłaby pierogi, żurek czy bigos. Spoglądając jednak do archiwów, do starych książek kucharskich czy restauracyjnych menu sprzed dziesiątek lat, dowiedzieć się możemy dużo więcej na temat polskiej kuchni. A ta była pełna różnorodnych smaków, nieoczywistych połączeń i ciekawych rozwiązań. Zobaczcie, co znalazło się w menu sylwestrowym warszawskiej, nieistniejącej już restauracji artystycznej "Pod Wiechą" w 1933 r.