Moja ciotka na każdą okazję robi sałatkę papieską. Goście zachwalają bardziej niż jarzynową

Sałatka papieska to nic innego jak pożywna sałatka ziemniaczana, którą uwielbiał Benedykt XVI. Jest w niej wszystko, czego potrzeba, aby zaspokoić apetyt. Sprawdzi się zarówno na imprezę imieninową, jak i grilla w gronie przyjaciół.

Sałatka papieska sprawdzi się do dań z grilla

Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Anna Galuhn

19 czerwca 2025, 11:38

Sałatkę możesz przygotować na kilka sposobów, ale jej podstawą zawsze są ziemniaki, ogórki i jajka ugotowane na twardo. Do tego dochodzi ser żółty, który nadaje kompozycji kremowego smaku i sprawia, że sałatka jest jeszcze bardziej sycąca. Najczęściej dodawane są ogórki kiszone, ale możesz spróbować też wersji z małosolnymi lub korniszonami.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

WIDEO
Sałatka z kuskusem i serem halloumi. Ekspresowe i sycące danie

Jak zrobić sałatkę papieską?

Lubisz wyraziste smaki? Dodaj do sałatki kiełki rzodkiewki i odrobinę płatków chili, a nabierze ostrości i unikalnego charakteru. Zamiast ogórków możesz wypróbować także wersję z marynowanymi pieczarkami lub kiszoną rzodkiewką.

Składniki:

4 ugotowanych ziemniaków,
2 jajka ugotowane na twardo,
3 ogórki kiszone,
1 czerwona cebula,
100 g żółtego sera,
3 łyżki majonezu,
1 łyżeczka musztardy,
sól i pieprz do smaku,
opcjonalnie: koperek, natka pietruszki lub kiełki.

Sposób przygotowania:

Ugotowane ziemniaki, jajka i ogórki kiszone pokrój w kostkę.
Dodaj pokrojoną w pióra cebulę i starty ser żółty.
Wymieszaj z majonezem i musztardą. Dopraw solą i pieprzem.
Opcjonalnie dodaj posiekany koperek, natkę pietruszki lub kiełki, na przykład rzodkiewki.

Sałatkę warto przygotować wcześniej i wstawić do lodówki, aby się przegryzła.