Nie jesz mięsa? Ta sałatka jest idealna dla ciebie

Szukasz lekkiej, ale sycącej sałatki, która idealnie sprawdzi się podczas Wielkiego Postu? Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to strzał w dziesiątkę! Połączenie bogatego w białko tuńczyka, jajek gotowanych na twardo i świeżych warzyw to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również zastrzyk wartości odżywczych.

Jeśli zastanawiasz się, jakie danie przygotować podczas Wielkiego Postu, które byłoby lekkie, pożywne i pozbawione mięsa, mamy dla ciebie idealne rozwiązanie. Ta sałatka z tuńczykiem, gotowanymi jajkami oraz świeżymi warzywami w niskotłuszczowym sosie to propozycja, która zaspokoi twoje podniebienie i dostarczy niezbędnych składników odżywczych. Odkryj, jak proste może być przygotowanie zdrowego dania bez mięsa!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Sałatka z tuńczykiem: Zdrowe i smaczne połączenie

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to prawdziwa bomba witamin i minerałów. Tuńczyk dostarcza cennych kwasów tłuszczowych omega-3, które pozytywnie wpływają na pracę serca i mózgu. Jajka bogate są w białko, witaminy A, D i E oraz sole mineralne. Dodatek warzyw, takich jak rzodkiewki i pomidorki koktajlowe, wzbogaca sałatkę o błonnik, witaminę C i potas.

Przygotowanie sałatki z tuńczykiem i jajkiem jest niezwykle proste i nie wymaga wiele czasu. Wystarczy ugotować jajka na twardo, pokroić warzywa, odsączyć tuńczyka z zalewy i wymieszać wszystkie składniki w misce. Do sałatki można dodać również inne warzywa, np. paprykę, ogórka lub kukurydzę.

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to idealny posiłek dla osób, które szukają czegoś lekkiego, ale jednocześnie sycącego. Wysoka zawartość białka i błonnika zapewnia uczucie sytości na dłużej. Sałatka świetnie sprawdzi się jako lunch, kolacja lub zdrowa przekąska.

Składniki:

• 2 sałaty rzymskie,
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym,
• 5 jajek,
• 150 g pomidorków koktajlowych,
• 100 g rzodkiewek.

Dressing:

• 3 łyżki jogurtu greckiego,
• 1 łyżka soku z cytryny,
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Ugotuj jajka na twardo i pozostaw do wystudzenia.
2. Odsącz tuńczyka z zalewy.
3. Umyj warzywa i osusz je na ręczniku papierowym.
4. Pokrój rzodkiewki w plasterki, a pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
5. Porwij sałatę rękami lub posiekaj ją nożem.
6. Dodaj wszystkie składniki do miski.
7. W osobnym naczyniu przygotuj dressing: połącz jogurt grecki z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
8. Polej sałatkę dressingiem i dokładnie wymieszaj.

Smacznego!