Nie jesz mięsa? Ta sałatka jest idealna dla ciebie
Szukasz lekkiej, ale sycącej sałatki, która idealnie sprawdzi się podczas Wielkiego Postu? Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to strzał w dziesiątkę! Połączenie bogatego w białko tuńczyka, jajek gotowanych na twardo i świeżych warzyw to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również zastrzyk wartości odżywczych.
20.02.2024 | aktual.: 20.02.2024 19:06
Jeśli zastanawiasz się, jakie danie przygotować podczas Wielkiego Postu, które byłoby lekkie, pożywne i pozbawione mięsa, mamy dla ciebie idealne rozwiązanie. Ta sałatka z tuńczykiem, gotowanymi jajkami oraz świeżymi warzywami w niskotłuszczowym sosie to propozycja, która zaspokoi twoje podniebienie i dostarczy niezbędnych składników odżywczych. Odkryj, jak proste może być przygotowanie zdrowego dania bez mięsa!
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Sałatka z tuńczykiem: Zdrowe i smaczne połączenie
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to prawdziwa bomba witamin i minerałów. Tuńczyk dostarcza cennych kwasów tłuszczowych omega-3, które pozytywnie wpływają na pracę serca i mózgu. Jajka bogate są w białko, witaminy A, D i E oraz sole mineralne. Dodatek warzyw, takich jak rzodkiewki i pomidorki koktajlowe, wzbogaca sałatkę o błonnik, witaminę C i potas.
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka z tuńczykiem
Przygotowanie sałatki z tuńczykiem i jajkiem jest niezwykle proste i nie wymaga wiele czasu. Wystarczy ugotować jajka na twardo, pokroić warzywa, odsączyć tuńczyka z zalewy i wymieszać wszystkie składniki w misce. Do sałatki można dodać również inne warzywa, np. paprykę, ogórka lub kukurydzę.
Przepis na sałatkę z tuńczykiem i jajkiem
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to idealny posiłek dla osób, które szukają czegoś lekkiego, ale jednocześnie sycącego. Wysoka zawartość białka i błonnika zapewnia uczucie sytości na dłużej. Sałatka świetnie sprawdzi się jako lunch, kolacja lub zdrowa przekąska.
Składniki:
- 2 sałaty rzymskie,
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym,
- 5 jajek,
- 150 g pomidorków koktajlowych,
- 100 g rzodkiewek.
Dressing:
- 3 łyżki jogurtu greckiego,
- 1 łyżka soku z cytryny,
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
- Ugotuj jajka na twardo i pozostaw do wystudzenia.
- Odsącz tuńczyka z zalewy.
- Umyj warzywa i osusz je na ręczniku papierowym.
- Pokrój rzodkiewki w plasterki, a pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
- Porwij sałatę rękami lub posiekaj ją nożem.
- Dodaj wszystkie składniki do miski.
- W osobnym naczyniu przygotuj dressing: połącz jogurt grecki z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
- Polej sałatkę dressingiem i dokładnie wymieszaj.
Smacznego!
