Orzeźwienie i pobudzenie w jednym. Najlepszy sposób na mrożoną kawę

Szukasz pomysłu na prostą kawę mrożoną, którą bez problemu zrobisz w domu? Bez obaw, nie potrzebujesz nowoczesnych maszynek, ekspresów, sprzętów z wysokiej półki. Po prostu zaparz ulubioną kawę i przygotuj nieco lemoniady. Brzmi... dziwnie? Wypróbuj, a sam zobaczysz, że w tym szaleństwie tkwi sekret idealnego napoju na lato.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Mrożone kawy to zwykle desery lodowe, kalorycznością przekraczające solidny obiad. W takich produktach znajdziemy niewiele mocnego naparu, za to dużo syropów lub innych słodkich dodatków, nie brakuje też sporej ilości mleka, a nawet bitej śmietany. I finalnie zamiast napoju w dłoni dzierżymy deser, który z pewnością nie da nam orzeźwienia, a zaserwuje jedynie gwałtowny skok cukru we krwi.

Zamiast takiej mrożonej kawy lepiej sięgnąć po prosty napój, będący kombinacją kawy i lemoniady. Z jednej strony doda on energii, a to ze względu na obecną w kawie kofeinę, z drugiej zaś zapewni orzeźwienie za sprawą dodatku soku z cytryny. Oczywiście tak przygotowaną mrożoną kawę dobrze jest wzbogacić kroplą słodyczy, gdyż nie każdy przepada za gorzkością kawy i kwaśnymi nutami cytryny, zwłaszcza połączonymi w jedno. Całość wystarczy dopełnić kilkoma kostkami lodu. Pamiętaj jednak, by nie pić zbyt łapczywie tak zimnych napojów, jeśli nie chcesz doznać uczucia zamarzającego mózgu.

Składniki:

• 300 ml zaparzonej mocnej kawy,
• 2 cytryny,
• 50 g syropu klonowego lub innego słodzidła,
• 370 ml wody.

Przygotowanie:

1. Z cytryn wyciśnij sok.
2. Sok z cytryn i słodzidło wymieszaj, po czym lekko podgrzej, by składniki się połączyły.
3. Następnie dodaj wodę, wymieszaj i odstaw do schłodzenia.
4. Do dwóch wysokich szklanek włóż kostki lodu. Następnie wlej przygotowaną lemoniadę, całość dopełnij schłodzoną kawą.
5. Możesz udekorować plastrami cytryny i liśćmi mięty.

Źródło: coffeedesk.pl