parówka

Corndogi – parówki w kukurydzianym cieście – od lat są symbolem amerykańskiego street foodu. Chrupiące, często lekko słodkie, kojarzą się z festynami i jedzeniem "na patyku". Z czasem doczekały się wielu wariacji, a jedną z najciekawszych jest potato dog, czyli ziemniaczna wersja tej przekąski, która popularność zdobyła w Azji, przede wszystkim w Korei Południowej.

Nie znam osoby, która nie lubi czasem pochrupać coś pysznego. Ten amerykański przysmak szybko zdobył uznanie na całym świecie. Na imprezach robi furorę, a i na rodzinnej kolacji otwiera worek komplementów.

Parówki od lat cieszą się niesłabnącą popularnością – szybkie w przygotowaniu, tanie i lubiane przez dzieci oraz dorosłych. Ale za tą wygodą często kryje się skład, który z mięsem ma niewiele wspólnego. Które parówki lepiej omijać szerokim łukiem – i dlaczego warto zacząć czytać etykiety naprawdę uważnie?