Podaj zamiast zwykłego twarożku. Szybko zapomnisz o nudnych śniadaniach

Jest zdrowy, pełen białka i szybki w przygotowaniu, bo wystarczy tylko zerwać wieczko. Serek wiejski to częsty wybór na śniadanie. W prosty i szybki sposób można jednak podkręcić smak i dodać więcej wartości odżywczych.

Prosta sałatka z serka wiejskiego na śniadanieProsta sałatka z serka wiejskiego na śniadanie
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Ewa Malinowska

Serek wiejski to prosty przepis na śniadanie. Jego ziarnista struktura i delikatny smak zjednały sobie fanów w każdym wieku. Wiele osób zjada go wprost z pojemniczka, inni dorzucają do środka szczypiorek lub rzodkiewkę. Jeśli chcesz urozmaicić swoje śniadanie i sprawić, że już od rana zaliczysz zdrowy start, postaw na prostą sałatkę z serka wiejskiego. Przygotowanie zaledwie kilka chwil.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Alfajores o niebo lepsze niż ciastka ze sklepu. Piekę je na okrągło

Postaw na serek wiejski

Poza łagodnym smakiem i ciekawą konsystencją serek wiejski jest także zdrowym wyborem na śniadanie. Jest przede wszystkim bogaty w białko, które jest kluczowe dla budowy mięśni oraz regeneracji organizmu. Zapewnia również uczucie sytości, dzięki czemu świetnie sprawdza się jako uzupełnienie zdrowej diety. Zawiera również wapń, niezbędny dla zdrowych kości oraz zębów.

Serek wiejski - Pyszności
Serek wiejski - Pyszności © Canva | chameleonseye

Serek wiejski dostarcza organizmowi witaminy z grupy B (szczególnie B12), które wspierają funkcjonowanie układu nerwowego oraz metabolizm energetyczny.

Sałatka z serkiem wiejskim i warzywami

Chociaż serek wiejski można jeść po prostu z kubeczka, jako szybkie śniadanie lub zdrową przekąskę, to wykorzystanie go do prostej sałatki wniesie go na jeszcze wyższy poziom. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a dodatek warzyw nie tylko podkręci smak, ale pozwoli dostarczyć więcej wartości odżywczych i witamin.

Składniki:

  • 1 opakowanie serka wiejskiego,
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki,
  • 2 łyżki groszku mrożonego lub z puszki,
  • ogórek zielony,
  • pół czerwonej papryki,
  • 1/4 czerwonej cebuli,
  • szczypiorek,
  • 3 rzodkiewki,
  • sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

  1. Do miski przełóż serek wiejski. Nie odlewaj płynnej części.
  2. Paprykę, rzodkiewki oraz cebulę pokrój w kostkę, ogórka w dość grube półplasterki.
  3. Szczypiorek bardzo drobno posiekaj.
  4. Do serka wiejskiego dodaj pokrojone warzywa, kukurydzę oraz groszek.
  5. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem, dorzuć sezam i dokładnie wymieszaj.

Ekspresowa sałatka z serkiem wiejskim jest już gotowa do jedzenia. Jest kolorowa, lekka i smaczna. Można ją również zapakować i zabrać ze sobą do szkoły lub pracy. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie
Płatki owsiane nie dla każdego. Oto kto powinien z nich zrezygnować
Płatki owsiane nie dla każdego. Oto kto powinien z nich zrezygnować
Gessler sypie do kopytek. Wychodzą puszyste jak chmurka
Gessler sypie do kopytek. Wychodzą puszyste jak chmurka
Wcale nie z łososia, lecz z innej ryby robię farsz do jajek. Każdego skuszą
Wcale nie z łososia, lecz z innej ryby robię farsz do jajek. Każdego skuszą
Mówi się o nich "ubogie kotlety", ale są smaczne. Zrobisz je za grosze
Mówi się o nich "ubogie kotlety", ale są smaczne. Zrobisz je za grosze
Dodaj łyżkę do marynaty. Mięso będzie kruche jak nigdy wcześniej
Dodaj łyżkę do marynaty. Mięso będzie kruche jak nigdy wcześniej
Buraczki zasmażane zawsze robię z tym dodatkiem. Są smaczniejsze i zdrowsze
Buraczki zasmażane zawsze robię z tym dodatkiem. Są smaczniejsze i zdrowsze
Te produkty mogą zastąpić masło. Nadają odpowiednią konsystencję daniom i chrupkość wypiekom
Te produkty mogą zastąpić masło. Nadają odpowiednią konsystencję daniom i chrupkość wypiekom
Wiele osób kupuje taką białą kiełbasę. Nie każdy wie, czy należy ją gotować
Wiele osób kupuje taką białą kiełbasę. Nie każdy wie, czy należy ją gotować
Na Wszystkich Świętych robię dużą miskę. Ta sałatka znika szybciej ze stołu niż jarzynowa
Na Wszystkich Świętych robię dużą miskę. Ta sałatka znika szybciej ze stołu niż jarzynowa
Biorę serek wiejski, jajka i banana. Po chwili mam placki, które rozpływają się w ustach
Biorę serek wiejski, jajka i banana. Po chwili mam placki, które rozpływają się w ustach
Gołąbki bez zawijania przygotowuję z taką kaszą. Nie narobię się, a jest co jeść przez 2 dni
Gołąbki bez zawijania przygotowuję z taką kaszą. Nie narobię się, a jest co jeść przez 2 dni
Mizerię po azjatycku robię przez cały rok. Bardziej chrupiącej nie jadłam nigdy wcześniej
Mizerię po azjatycku robię przez cały rok. Bardziej chrupiącej nie jadłam nigdy wcześniej