podpiwek

W PRL-u wszyscy się nim zachwycali. Niektórzy kupowali od gospodarzy, inni samodzielnie robili i przechowywali w piwnicy. W sklepach stał na półce obok popularnej oranżady i doskonale gasił pragnienie w ciepłe dni. Niestety, po upadku PRL-u podpiwek przegrał z amerykańską marką.

Podpiwek, znany jako "polska cola", był ulubionym napojem wielu osób w czasach PRL-u. Dlaczego warto wrócić do jego wyjątkowego smaku i jak można przyrządzić go samodzielnie?

Podpiwek to naturalnie gazowany i bezalkoholowy (lub zawierający znikomy procent alkoholu) napój. Właśnie ze względu na obecność bąbelków, ale też słodkawy smak, nazywano go dawniej polską colą. Mimo że podpiwek z czasem zaczął tracić na znaczeniu, do tej pory w wielu domach sporządza się ten tradycyjny napój. Zobacz, co warto o nim wiedzieć.