Banalny przepis na pyszne brokuły. Będą wspaniałym dodatkiem do obiadu!
Uwielbiam brokuły od dziecka, a ostatnio po prostu nie mogę się bez nich obejść. Wszystko to przez genialny i prostu przepis z ich użyciem.
Frania
Jeśli również lubisz zielone warzywa i nie masz pomysłu jak je podać, koniecznie zapoznaj się z poniższą recepturą. Z pewnością się przyda ?
Składniki:
- 2 główki brokułów
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 4 duże ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 1,5 łyżeczki soku z cytryny
- płatki chilli do smaku
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Podziel warzywa na mniejsze różyczki. Następnie dokładnie opłucz i osusz. Przydatny okaże się tu durszlak.
- W misce połącz ze sobą różyczki brokułów, oliwę, sól, pieprz i czosnek. Dokładnie wymieszaj, po czym przełóż przygotowane warzywa na blaszkę do pieczenia, tworząc jedną warstwę.
- Wstaw blaszkę do piekarnika na 7 minut. Po czym odwróć na drugą stronę i piecz przez kolejne 7 minut.
- Po wyjęciu z piekarnika skropl sokiem z cytryny i posyp płatkami chilli. I to wszystko!
Brokuły w takiej postaci mogłabym jeść na okrągło, a Ty?
