Rolada Snickers z kajmakiem, orzeszkami i czekoladą. Rozkoszny deser idealny do kawy

Zachwycająca rolada Snickers to pyszne połączenie czekoladowego ciasta na bazie Nutelli ze śmietankowo-orzechowym kremem i chrupiącymi orzeszkami. Jeden kawałek z pewnością nie wystarczy- Twoi bliscy na pewno poproszą o dokładkę. Bardzo efektowna rolada z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.

Przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube:

Składniki:

Ciasto

   
• 5 jajek
• 150 g cukru
• 250 g nutelli
• 50 g masła
• 80 g mąki

Pozostałe składniki

     
• Masa kajmakowa - cała puszka
• 50 g orzechów ziemnych
• 250 g serka śmietankowego
• 100 ml śmietanki 30%
• 50 ml mleka skondensowanego
• 200 g czekolady gorzkiej
• 50 g pokruszonych orzechów ziemnych

Sposób przygotowania:

Do dużej miski wbij jajka i dodaj do nich cukier. Połącz składniki przy pomocy miksera aż powstanie jasna masa.

W osobnej misce połącz Nutellę z roztopionym i przestudzonym masłem. Przełóż czekoladową masę do ubitych jajek i zmiksuj składniki. Następnie dodaj przesianą mąkę pszenną i skrobię. Ponownie zmiksuj całość. Powstałą masę przelej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 10 minut w 180 stopniach Celsjusza.

Masę kajmakową przełóż do miski. Dodaj do niech orzeszki ziemne- sprawdzą się zarówno te z dodatkiem soli, jak i naturalne. Wymieszaj całość. Kajmak z orzeszkami rozprowadź na przestudzonym cieście.

Dobrze schłodzoną śmietankę 30% ubij na pianę wraz z serkiem śmietankowym i mlekiem skondensowanym. Powstałą masę rozprowadź na kajmaku i zawiń roladę.

Powstałą roladę owiń ciasno folią spożywczą i wstaw do lodówki na 3 godziny. Czekoladę rozpuść i wymieszaj z posiekanymi orzeszkami. Polej nią schłodzoną roladę i ponownie wstaw do lodówki, aby polewa zastygła.

Po tym czasie nasza pyszna rolada o smaku Snickersa jest już gotowa. Przygotuj się na dokładki- jest tak pyszna, że z pewnością nie skończy się na jednej porcji.

Smacznego!