Świąteczne przekąski, które sprawią, że nie przytyjesz. Możesz jeść bez wyrzutów sumienia

Święta to czas, kiedy każda minuta spędzona z rodziną jest na wagę złota. Dlatego w tym sezonie zapomnij o wielogodzinnych przygotowaniach w kuchni i pozwól sobie na chwilę oddechu. Poznaj wyjątkowe przepisy na świąteczne przekąski, które nie tylko są łatwe i szybkie w przygotowaniu, ale także niezwykle smaczne i pełne świątecznego ducha.

Wyobraź sobie zachwyt gości, kiedy zaserwujesz im banany w cieście lub tatar z fasoli, który zaskoczy nawet najbardziej wytrawnych smakoszy. Te proste, ale efektowne przekąski sprawią, że twoje świąteczne przyjęcie stanie się prawdziwym kulinarnym świętem, a ty będziesz cieszyć się każdą chwilą spędzoną z bliskimi, zamiast tkwić przy piekarniku.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Gotuj szybko, łatwo i z przyjemnością! Odkryj z nami, jak prostymi składnikami i kilkoma kreatywnymi trikami możesz stworzyć niezapomniane kulinarne doznania, które wzbogacą twoje menu. Czas na świąteczne przekąski, które przygotujesz w mgnieniu oka!

Składniki:

• Banan 1 duża sztuka (140 g)
• Jajko kurze 1 sztuka (50 g)
• Mąka (np. pszenna lub ryżowa) 3 łyżki
• Mleko 2 łyżki (20 g)
• Siemię lniane 1 łyżeczka (5 g)
• Proszek do pieczenia 1/3 łyżeczki (1 g)
• Sól

Przygotowanie:

Obierz banana, pokrój na trzy części i każdą część na pół. Zblenduj mleko, jajko, mąkę, siemię lniane, proszek do pieczenia i sól na gęste ciasto. Zamaczaj w nim banany, układaj na blasze wyłożonej papierem i piecz w 200°C przez 15-20 min. Podawaj ciepłe lub zimne.

Składniki:

• Biała fasola konserwowa 1/2 opakowania (120 g)
• Śliwki suszone 4-6 średnich sztuk (30 g)
• Cebula 1 mała sztuka (50 g)
• Olej 1 łyżeczka (5 g)
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie:

Pokrój obraną cebulę i suszone śliwki. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę. Dodaj śliwki i smaż kilka minut. Pod koniec dodaj odcedzoną fasolę, podgrzej, dopraw solą i pieprzem. Przełóż na talerz.

Składniki:

• Twaróg półtłusty 1 opakowanie (250 g)
• Jajko kurze 1 sztuka (50 g)
• Mąka pszenna 5 łyżek (50 g)
• Kakao ciemne 1 łyżka (10 g)
• Słodzik 8 łyżek (80 g)
• Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki (2 g)
• Cynamon*
• Kardamon*
• Imbir*
• Pieprz*
• Goździki mielone* *możesz zastąpić przyprawą do piernika

Przygotowanie:

Rozgnieć twaróg. Następnie wbij jajko i rozmieszaj. W osobnej miseczce wymieszaj mąkę, słodzik, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę każdej przyprawy (cynamon, kardamon, imbir, pieprz, goździki lub przyprawę do piernika). Połącz ze sobą dwie masy. Dokładnie mieszaj i ucieraj, aż do uzyskania w miarę jednolitej masy. Formuj ciastka na blasze, piecz w 160°C przez 20 min, aż się zarumienią. Odstaw do ostygnięcia.

Składniki:

• Biała fasola konserwowa 1/2 opakowania (120 g)
• Pomidory suszone 1 garść (15 g)
• Ogórek kiszony 2 małe sztuki (80 g)
• Cebula biała 1/2 małej sztuki (20 g)
• Koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka (15 g)
• Musztarda 1 łyżka (10 g)
• Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g)
• Syrop klonowy/ z agawy lub inny 1 łyżeczka (4 g)
• Słodka wędzona papryka
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie:

Zalej suszone pomidory wrzątkiem, odstaw na 10 min. Cebulę i ogórki pokrój w drobną kostką. Zblenduj odcedzone pomidory i fasolę z koncentratem, musztardą, oliwą i przyprawami. Dodaj cebulę i ogórki, wymieszaj i przełóż do wygodnego naczynia.

Składniki:

• Płatki owsiane 2 łyżki (20 g)
• Mąka np. pszenna lub ryżowa 1 łyżka (10 g)
• Migdały 20 sztuk (20 g)
• Śliwki suszone 2 sztuki (10 g)
• Syrop z agawy / Miód 1 łyżka (15 g)
• Olej kokosowy 1 łyżka (10 g)
• Soda oczyszczona
• Cynamon*
• Kardamon*
• Imbir*
• Pieprz*
• Goździki* *możesz zastąpić przyprawą do piernika

Przygotowanie:

Pokrój migdały i śliwki. W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, migdały, sodę i przyprawy. Dodaj syrop/miód, olej i śliwki, wymieszaj. Formuj ciastka na blasze, piecz w 180°C przez 10-15 min, aż się zarumienią. Podawaj ciepłe lub zimne.

Nasze szybkie przekąski to prawdziwa rewolucja w świątecznym gotowaniu! Przygotujesz je szybko, łatwo, a efekt z pewnością zachwyci twoich gości. Od słodkich bananów w cieście, przez aromatyczną fasolę z suszonymi śliwkami, aż po świąteczne ciastka owsiane – każdy przepis to gwarancja smaku i oryginalności, bez konieczności spędzania całego dnia w kuchni. Te przekąski to doskonały sposób, aby wzbogacić świąteczne menu i cieszyć się każdą chwilą spędzoną z najbliższymi. Spróbuj, eksperymentuj i ciesz się smakowitymi, świątecznymi chwilami bez stresu i pośpiechu!