Większość dodaje do sałatki. Ja blenduję z owocami i mam koktajl, który wzmacnia organizm

Rukola zwykle kojarzy się z lekką sałatką lub dodatkiem do kanapki, ale w tej wersji pokazuje zupełnie inne oblicze. Połączenie jej lekko pikantnej nutki z soczystą pomarańczą i delikatną słodyczą gruszki tworzy orzeźwiający koktajl, który zaciekawia smakiem i świeżością już od pierwszego łyku.

Rukola sprawdzi się nie tylko w sałatce, ale również w koktajluRukola sprawdzi się nie tylko w sałatce, ale również w koktajlu
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Aleksandr Grechanyuk

Pomarańcza dostarcza witaminę C, beta-karoten i witaminy z grupy B, więc wpływa na wzmocnienie odporności i lepszą kondycję skóry. Gruszka uzupełnia skład błonnikiem i naturalnymi cukrami, które doładowują energią w łagodny, stabilny sposób.

Rukola natomiast wnosi magnez, wapń i żelazo, a także kwas foliowy i karotenoidy, czyli składniki, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu i poprawiają ogólne samopoczucie.

Podaj tak burratę, a goście będą bili brawo. Wygląda jak z włoskiej restauracji

Przepis na koktajl z pomarańczy, rukoli i gruszki

Taki koktajl to dowód na to, że zielone liście doskonale odnajdują się także w słodkiej, owocowej odsłonie. Jak zrobić zielony koktajl z pomarańczą? Poznaj prosty przepis!

Składniki:

  • 1 pomarańcza (240 g),
  • 1 gruszka (150 g),
  • 1 garść rukoli (20 g),
  • woda.

Sposób przygotowania:

koktajl z pomaranczy rukoli i gruszki
Pokrój owoce

Krok 1. Pomarańczę umyj, obierz i pokrój w mniejsze kawałki. Gruszkę umyj, obierz i pokrój w mniejsze kawałki (usuń gniazdo nasienne i ogonek).

koktajl z pomaranczy rukoli i gruszki 2
Zblenduj wszystkie składniki

Krok 2. W kielichu blendera umieść umytą rukolę, pomarańczę i gruszkę. Dolej trochę wody i zblenduj na jednolitą masę.

koktajl z pomaranczy rukoli i gruszki 6
Przelej do szklanki

Krok 3. Przelej do szklanki.

To propozycja idealna na dzień, w którym potrzebujesz czegoś lekkiego, a przy tym odżywczego i pobudzającego do działania. Zielony kolor nie jest tu tylko ozdobą, bo kryje się za nim solidna porcja składników, które wspomagają organizm.

Źródło artykułu:
Wybrane dla Ciebie
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY